Montcalm Collection rouge 2020 du domaine de Montcalm
🍇🍷Montcalm Collection rouge 2020 du domaine de Montcalm 🍷🍇
🍇:
100% Merlot
💰:
Non communiqué par le Domaine.
🏺:
Élevage de 12 mois en fûts de chêne. Édition limité à 1000 bouteilles par millésime.
🌿:
Bio
👁️:
Robe de couleur grenat soutenu
👃:
Un nez sur des notes de fruits noirs, noisette grillée.
💋:
En bouche on a vin avec une belle complexité, des tanins soyeux et d'une grande finesse. Sur des arômes de fruits bien mûrs, cassis, prune myrtille,des épices (poivre blanc, réglisse). L'élevage est bien maîtrisé et très discret. Une bonne longueur en bouche avec une finale sur des notes de cigare.
📜 En résumé📜:
J'ai beaucoup aimé cette cuvée avec une belle finesse et une bonne complexité. Une bouteille qui peut vieillir quelques années sans aucun problème.
🧆Dégusté sur un Tournedos de boeuf🧆.
🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 : Agneau, Bavette de boeuf grillée, Cailles rôties, Charcuteries, Chevreuil sauce grand veneur.....
📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.
🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 La plupart des vins ont était dégustés et recrachés. Dégustation non rémunéré.
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🇫🇷🗣️Description du domaine 🗣️🇫🇷
Situé au cœur de la petite Camargue Gardoise, le Domaine de Montcalm, vignoble en agriculture biologique, et membre de l'association 1% for the Planet vous fait découvrir son savoir-faire depuis 1934 à travers ses meilleures cuvées.
Fort de ses 45 hectares en IGP Sable de Camargue et IGP Pays d'OC, le Domaine de Montcalm produits plusieurs cuvées, notamment du Gris des Sables, spécialité de la région.
Domaine familial depuis 4 générations, il est porté par une équipe dynamique et passionnée qui sera ravie de vous accueillir et de vous faire découvrir le Domaine lors de votre passage en Camargue.
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⏬🇫🇷Français dans les commentaires🇫🇷🇮🇹Italiano nei commenti 🇮🇹⏬
🇬🇧❓❓Hello corkscrew lovers. And you, do you like 100% Merlot cuvées ❓❓🇬🇧
🍇🍷Montcalm Red Collection 2020 from Domaine de Montcalm 🍷🍇
🍇:
100% Merlot
💰:
Not communicated by the Domain.
🏺:
Aged for 12 months in oak barrels. Edition limited to 1000 bottles per vintage.
🌿:
Organic
👁️:
Deep garnet color
👃:
A nose with notes of black fruits, grilled hazelnut.
💋:
On the palate we have a wine with a beautiful complexity, silky tannins and great finesse. On aromas of very ripe fruit, blackcurrant, blueberry plum, spices (white pepper, liquorice). The breeding is well controlled and very discreet. A good length in the mouth with a finish on cigar notes.
📜 In summary📜:
I really liked this cuvée with a nice finesse and good complexity. A bottle that can age for a few years without any problem.
🧆 Tasted on a Beef Tournedos 🧆.
🍷 Some food and wine pairings possible with this cuvée 🍷: Lamb, Grilled beef bavette, Roasted quail, Charcuterie, Deer with grand veneur sauce.....
📌 Don't forget, drinking a cannon is saving a winemaker. Go see the domain's website to see all the vintages and promotions of the moment 📌.
🔞 "Alcohol abuse is dangerous for your health, to be consumed in moderation"🔞 Most of the wines have been tasted and spat out. Unpaid tasting.
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🇬🇧🗣️Description of the domain 🇬🇧🗣️
Located in the heart of the small Camargue Gardoise, the Domaine de Montcalm, vineyard in organic farming, and member of the association 1% for the Planet makes you discover its know-how since 1934 through its best cuvées.
With its 45 hectares of IGP Sable de Camargue and IGP Pays d'OC, the Domaine de Montcalm produces several cuvées, in particular Gris des Sables, a specialty of the region.
Family domain for 4 generations, it is carried by a dynamic and passionate team who will be delighted to welcome you and make you discover the Domain during your stay in the Camargue.
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🇮🇹❓❓Ciao amanti dei cavatappi. E tu, ti piacciono le cuvée 100% Merlot ❓❓🇮🇹
🍇🍷Montcalm Red Collection 2020 del Domaine de Montcalm 🍷🍇
🍇:
Merlot 100%.
💰:
Non comunicato dal Dominio.
🏺:
Affinato per 12 mesi in botti di rovere. Edizione limitata a 1000 bottiglie per annata.
🌿:
Biologico
👁️:
Colore granato intenso
👃:
Naso con note di frutti neri, nocciola tostata.
💋:
Al palato abbiamo un vino di bella complessità, tannini setosi e grande finezza. Su aromi di frutta molto matura, ribes nero, prugna mirtillo, spezie (pepe bianco, liquirizia). L'allevamento è ben controllato e molto discreto. Buona lunghezza in bocca con un finale su note di sigaro.
📜 In sintesi📜:
Mi è piaciuta molto questa cuvée con una bella finezza e una buona complessità. Una bottiglia che può invecchiare per qualche anno senza alcun problema.
🧆 Degustato su un Tournedos di Manzo 🧆.
🍷 Alcuni abbinamenti enogastronomici possibili con questa cuvée 🍷: Agnello, Bavette di manzo alla griglia, Quaglia arrosto, Salumi, Cervo con salsa grand veneur.....
📌 Non dimenticare, bere un cannone è salvare un enologo. Vai a vedere il sito del dominio per vedere tutte le annate e le promozioni del momento 📌.
🔞 "L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, da consumare con moderazione"🔞 La maggior parte dei vini sono stati assaggiati e sputati. Degustazione non pagata.
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🇮🇹🗣️Descrizione del dominio 🇮🇹🗣️
Situato nel cuore della piccola Camargue Gardoise, il Domaine de Montcalm, vigneto in agricoltura biologica e membro dell'associazione 1% for the Planet vi fa scoprire il suo know-how dal 1934 attraverso le sue migliori cuvée.
Con i suoi 45 ettari di IGP Sable de Camargue e IGP Pays d'OC, il Domaine de Montcalm produce diverse cuvée, in particolare Gris des Sables, specialità della regione.
Dominio familiare da 4 generazioni, è gestito da un team dinamico e appassionato che sarà lieto di accogliervi e farvi scoprire il Domain durante il vostro soggiorno in Camargue.
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