Bourgogne Chassagne Montrachet blanc 1er Cru Morgeot 2022 du Domaine Louis Lequin et fils
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Domaine Louis Lequin et Fils – Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" (White Burgundy)
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Vintage: 2022
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🍇: Chardonnay
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👀: The color is a luminous, brilliant golden yellow. Not the sort of shy yellow that stays in the background; here, the wine clearly announces it has something to say. You can sense the richness just by looking at it—suggesting a texture that is unctuous, enveloping, and almost creamy.
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👃: Initial nose: white-fleshed fruits, ripe pear, and peach, followed by richer, more indulgent notes.
The oak is present but not in a "new IKEA furniture" kind of way. Instead, it complements the fruit with hints of vanilla, hazelnut, brioche, and pastry. It evolves in the glass, revealing fresh butter, a touch of dried fruit, and a slightly toasty quality. Above all, there is that distinctive Burgundian character: a streak of freshness underlying the richness.
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👄: The attack is broad, generous, and enveloping. The texture is a real highlight of the wine—rich without being heavy, creamy without becoming a caricature. The fruit returns: peach, pear, and ripe citrus. Lees aging and *bâtonnage* (stirring the lees) provide a sense of volume—a gentle, almost milky caress coating the palate. Fortunately, a wave of freshness follows to keep everything in balance. This is where the wine becomes truly compelling: a combination of richness, freshness, and well-integrated oak. The finish lingers gently with notes of hazelnut, citrus, and sweet spices, leaving a lovely saline quality on the palate.
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Food pairing: Roast chicken with morels.
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Un Chardonnay ample, gourmand, boisé avec élégance et suffisamment tendu pour éviter le piège de la lourdeur.
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Bourgogne Chassagne Montrachet blanc 1er Cru Morgeot du Domaine Louis Lequin et fils
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Millésime : 2022
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🍇 : Chardonnay
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👀: La robe est jaune doré, lumineuse et brillante. Pas le genre de jaune timide qui reste dans son coin : ici, le vin annonce clairement qu'il a des choses à dire. La matière visuelle est déjà là : on devine quelque chose de gras, enveloppant, presque crémeux.
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👃: Premier nez : fruits à chair blanche, poire mûre, pêche, puis viennent des notes plus gourmandes.
Le bois est présent, mais pas en mode « meuble Ikea neuf ». Il accompagne plutôt le fruit avec des touches de vanille, noisette, brioche et pâtisserie. Puis ça évolue dans le verre. Un peu de beurre frais, une pointe de fruits secs, quelque chose de légèrement toasté. Et surtout, il y a cette sensation bourguignonne très particulière : derrière la gourmandise, une petite fraîcheur.
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👄 : L'attaque est ample, généreuse et enveloppante. La texture est clairement l'un des gros plaisirs du vin. C'est gras sans être lourd, crémeux sans tomber dans la caricature. Le fruit revient : pêche, poire, agrumes mûrs. Le travail des lies et le bâtonnage apportent cette sensation de volume, cette petite caresse presque lactée qui tapisse le palais. Mais heureusement, la fraîcheur arrive derrière pour remettre tout le monde dans le droit chemin.
C'est là que le vin devient vraiment intéressant : matière + fraîcheur + boisé maîtrisé. La finale s'étire tranquillement, avec des notes de noisette, agrumes et épices douces, laissant une jolie salinité en bouche.
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Accords mets et vin : Poulet rôti aux morilles.
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🔞L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Bouteille offerte🔞.
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Some estates try to impress. Then there are those that simply pour you a glass and let you discover the magic for yourself.
Welcome to Burgundy, to Louis Lequin & Fils.
Here, there is no need for grand speeches or three-piece suits to talk about wine. This is the Burgundy I love: a place where *terroir* remains at the heart of the conversation, where Chardonnay can be generous without becoming heavy, and where Pinot Noir shows character without trying to be a heavyweight.
What appeals to me about Louis Lequin & Fils is that sense of perfect balance. The wines offer fruit, substance, and the influence of aging, but above all, they possess that subtle vibration—that spark—that makes you want to take another sip to find something you missed the first time around.
And then there is that Burgundian magic: you start by looking at the glass, you bury your nose in it... and five minutes later, you are mentally transported to a road winding through the vineyards, the sun at your back, with a plate of something absolutely delicious sitting right in front of you.
Il y a des domaines qui cherchent à impressionner. Et puis il y a ceux qui te servent un verre et te laissent comprendre tout seul.
Bienvenue en Bourgogne, chez Louis Lequin & Fils.
Ici, pas besoin de grandes phrases ni de costume trois pièces pour parler de vin. On est dans cette Bourgogne que j’aime : celle où le terroir reste au centre de la conversation, où le Chardonnay peut être généreux sans devenir lourd, et où le Pinot Noir sait avoir du caractère sans jouer les gros bras.
Ce qui me plaît chez Louis Lequin & Fils, c’est cette sensation de justesse. Dans les bouteilles, il y a du fruit, de la matière, de l’élevage, mais surtout cette petite vibration qui donne envie de reprendre une gorgée pour aller chercher ce qu’on n’avait pas trouvé la première fois.
Et puis il y a cette magie bourguignonne : tu commences par regarder le verre, tu plonges le nez dedans… et cinq minutes plus tard, te voilà mentalement sur une route entre les vignes, avec le soleil dans le dos et une assiette de quelque chose de beaucoup trop bon devant toi.
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