IGP Pays d'oc Ballade en Straminer Domaine de Bachellery blanc des Domaines Julien et fils
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🍇🍷IGP Pays d'oc Ballade en Straminer Domaine de Bachellery blanc des Domaines Julien et fils🍇🍷:
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🍇 :
100% Gewurztraminer
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💰:
Pas communiqué par le Domaine.
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👁️ :
Robe de couleur jaune or
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👃 :
Un nez sur des notes de miel, abricot, fleurs d'oranger.
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💋 :
En bouche on a un vin avec une belle rondeur et sucrosité. Avec un équilibre parfait. Le style de vin bien gourmand. Sur des arômes de litchi, miel, fleur d'oranger, mangue. Une excellente longueur en bouche avec une finale fraîche et des notes de marmelade d'orange et pétales de roses.
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📜En résumé📜 :
Une belle découverte pour moi ce Gewurztraminer en Pays d'oc. Ce cépage s'épanouit à merveille dans le sud apparemment. Une bonne dose de gourmandise avec cette impression de croquer directement dans la grappe de raisin. Foncez c'est un délice pour les papilles.
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🧆Dégusté sur une Blanquette de veau au lait de noix de coco 🧆.
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🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 :Cuisine indienne, Munster, Brie fermier, Brochettes de lotte à la créole, Canard au curry, Carpaccio de Saint Jacques à la mangue.......
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📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.
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🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞
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🗣️🇫🇷Description du domaine 🗣️🇫🇷
DANS LE SUD DE LA FRANCE, AU CŒUR DU LANGUEDOC-ROUSSILLON, LE DOMAINE DE BACHELLERY S’ÉTEND LE LONG DE L’ANTIQUE VIA DOMITIA, FACE À LA MER MÉDITERRANÉE. LES ENVIRONS DE BÉZIERS SONT UN LIEU DE CIVILISATION RURALE DEPUIS L’ANTIQUITÉ AVEC LA CULTURE DU BLÉ, DE LA VIGNE ET DE L’OLIVIER.
AU DÉBUT DES ANNÉES 1980, LE DOMAINE EST RACHETÉ PAR LA FAMILLE JULIEN QUI COMPTE PLUSIEURS GÉNÉRATIONS DE VIGNERONS. DEPUIS PRÈS DE 40 ANS MAINTENANT, BERNARD JULIEN A REPRIS ET RENOUVELÉ CE VIGNOBLE. À PARTIR DE 2005, YANNICK JULIEN EST EN CHARGE DE LA VINIFICATION DES VINS DOMAINE ET BRICE JULIEN DE LA PARTIE COMMERCIALE DE L'EXPLOITATION. À EUX DEUX, ILS PERPÉTUENT LA CINQUIÈME LIGNÉE DE VIGNERONS DANS LA FAMILLE…
DEPUIS TROIS DÉCENNIES MAINTENANT, BERNARD JULIEN A PLANTÉ UNE VINGTAINE DE CÉPAGES DIFFÉRENTS DONT CERTAINS SUR AUTORISATION EXCEPTIONNELLE DU MINISTÈRE DE L’AGRICULTURE. CETTE DIVERSITÉ FAIT DE CE VIGNOBLE UNE PARTICULARITÉ FRANÇAISE.
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⏬🇫🇷Français dans les commentaires🇫🇷🇮🇹Italiano nei commenti 🇮🇹⏬
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🇬🇧❓❓Hello corkscrew lovers. And you, have you ever tasted a Gewurztraminer outside Alsace ❓❓🇬🇧
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🍇🍷IGP Pays d'oc Ballade en Straminer Domaine de Bachellery blanc de Domaines Julien et fils 🍇🍷:
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🍇:
100% Gewürztraminer
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💰:
Not communicated by the Domain.
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👁️:
Golden yellow dress
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👃:
A nose with notes of honey, apricot, orange blossom.
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💋:
In the mouth we have a wine with a nice roundness and sweetness. With perfect balance. The very gourmet style of wine. With aromas of lychee, honey, orange blossom, mango. An excellent length in the mouth with a fresh finish and notes of orange marmalade and rose petals.
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📜In summary📜:
A great discovery for me, this Gewurztraminer in Pays d'Oc. This variety flourishes wonderfully in the south apparently. A good dose of indulgence with this impression of biting directly into the bunch of grapes. Go for it, it's a delight for the taste buds.
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🧆 Tasted on a Blanquette of veal with coconut milk 🧆.
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🍷 Some possible food and wine pairings with this cuvée 🍷: Indian cuisine, Munster, Farmer Brie, Creole monkfish skewers, Curry duck, Mango scallop carpaccio.......
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📌 Don't forget, drinking a cannon is saving
a winemaker. Go see the domain's website to see all the vintages and promotions of the moment 📌.
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🔞 "Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation"🔞
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#lesdegustationsugo #wine #winelover #vino #winetasting #winetime #winelovers #food #instawine #redwine #winestagram #winery #beer #wineoclock #vin #sommelier #love #vinho #foodporn #winelife #instagood #whitewine #cocktails #drinks #bar #wein #italy #foodie #wineporn #restaurant
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🇬🇧🗣️Description of the domain 🗣️🇬🇧
IN THE SOUTH OF FRANCE, IN THE HEART OF LANGUEDOC-ROUSSILLON, THE DOMAINE DE BACHELLERY SPREADS ALONG THE ANCIENT VIA DOMITIA, FACING THE MEDITERRANEAN SEA. THE SURROUNDINGS OF BÉZIERS HAVE BEEN A PLACE OF RURAL CIVILIZATION SINCE ANTIQUITY WITH THE CULTURE OF WHEAT, VINES AND OLIVE TREES.
IN THE EARLY 1980S, THE DOMAIN WAS BOOKED BY THE JULIEN FAMILY, WHICH HAS SEVERAL GENERATIONS OF WINEGROWERS. FOR NEARLY 40 YEARS NOW, BERNARD JULIEN HAS TAKEN OVER AND RENEWED THIS VINEYARD. FROM 2005, YANNICK JULIEN WAS IN CHARGE OF VINIFICATION OF DOMAINE WINES AND BRICE JULIEN OF THE COMMERCIAL PART OF THE ESTATE. TOGETHER, THEY PERPETUATE THE FIFTH LINE OF WINEGROWERS IN THE FAMILY…
FOR THREE DECADES NOW, BERNARD JULIEN HAS PLANTED SOME TWENTY DIFFERENT VARIETIES, SOME WITH EXCEPTIONAL AUTHORIZATION FROM THE MINISTRY OF AGRICULTURE. THIS DIVERSITY MAKES THIS VINEYARD A FRENCH PARTICULARITY.
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🇮🇹❓❓Ciao amanti dei cavatappi. E tu, hai mai assaggiato un Gewurztraminer fuori dall'Alsazia❓❓🇮🇹
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🍇🍷IGP Pays d'oc Ballade en Straminer Domaine de Bachellery blanc de Domini Julien e figli 🍇🍷:
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🍇:
100% Gewürztraminer
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💰:
Non comunicato dal Dominio.
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👁️:
Abito giallo dorato
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👃:
Un naso con note di miele, albicocca, fiori d'arancio.
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💋:
In bocca abbiamo un vino di bella rotondità e dolcezza. Con perfetto equilibrio. Lo stile del vino molto gourmet. Con aromi di litchi, miele, fiori d'arancio, mango. Ottima persistenza in bocca con finale fresco e note di marmellata di arance e petali di rosa.
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📜In sintesi📜:
Una grande scoperta per me, questo Gewurztraminer nel Pays d'Oc. Questa varietà fiorisce meravigliosamente nel sud a quanto pare. Una buona dose di indulgenza con questa impressione di addentare direttamente il grappolo d'uva. Andateci, è una delizia per le papille gustative.
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🧆 Degustato su una Blanquette di vitello al latte di cocco 🧆.
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🍷 Alcuni possibili abbinamenti enogastronomici con questa cuvée 🍷: Cucina indiana, Munster, Brie contadino, Spiedini di coda di rospo alla creola, Anatra al curry, Carpaccio di capesante al mango.......
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📌 Non dimenticare, bere un cannone è salvare
un enologo. Andate a vedere il sito del dominio per vedere tutte le annate e le promozioni del momento 📌.
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🔞 "L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione"🔞
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🇮🇹🗣️Descrizione del dominio🗣️🇮🇹
NEL SUD DELLA FRANCIA, NEL CUORE DELLA LINGUADOCA-ROSSIGLIONE, IL DOMAINE DE BACHELLERY SI SVILUPPA LUNGO L'ANTICA VIA DOMITIA, AFFACCIATA SUL MEDITERRANEO. I DINTORNI DI BÉZIERS SONO STATI UN LUOGO DI CIVILTÀ RURALE SIN DALL'ANTICHITÀ CON LA CULTURA DEL GRANO, DELLA VITE E DEGLI ULIVI.
NEI PRIMI ANNI '80, IL DOMINIO È STATO PRENOTATO DALLA FAMIGLIA JULIEN, CHE HA DIVERSE GENERAZIONI DI VITICOLTORI. DA QUASI 40 ANNI, BERNARD JULIEN HA RILEVATO E RINNOVATO QUESTA VIGNA. DAL 2005, YANNICK JULIEN È STATO RESPONSABILE DELLA VINIFICAZIONE DEI VINI DOMAINE E BRICE JULIEN DELLA PARTE COMMERCIALE DELLA TENUTA. INSIEME, PERPETUANO LA QUINTA LINEA DI VITICOLTORI NELLA FAMIGLIA...
DA TRE DECENNI BERNARD JULIEN PIANTA UNA VENTI VARIETÀ DIVERSE, ALCUNE CON AUTORIZZAZIONE ECCEZIONALE DEL MINISTERO DELL'AGRICOLTURA. QUESTA DIVERSITÀ FA DI QUESTO VIGNETO UNA PARTICOLARITÀ FRANCESE.
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