Costières de Nîmes rouge 2023 cuvée Esprit de Famille du Domaine La Bergerade

🍷Eng And Fr

Description of the Domain in the first comment 

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The kind of bottle where you pour yourself a glass to taste it, and oddly enough the bottle ends up empty.

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Costières de Nîmes Red, "Esprit de Famille" cuvée from Domaine La Bergerade

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Vintage: 2023

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🍇: Syrah and Grenache

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👀: A deep ruby ​​hue dense yet not opaque with a brilliant sheen that catches the light. It swirls slowly in the glass, clinging well to the sides... you can tell right away this isn't going to be a shy wine.

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👃: And honestly, it kicks off immediately. A beautiful explosion of dark fruit: blackberry, black cherry, and plume almost compote-like. Then the Syrah begins to tell its story with a hint of freshly ground black pepper and a touch of violet almost dried lavender. Next, the oak aging adds its own signature or rather, a touch of fine wood bringing more enveloping notes: bitter cocoa, licorice, and a whisper of subtle vanilla.

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👄: The attack is supple, generous, and immediate. Not the sort of wine that makes you wait twenty minutes before it has something to say. Here, it speaks quickly and eloquently. The fruit arrives first: juicy, luscious, and almost crisp despite its ripeness. Then, the texture gently firms up. The tannins are present but polished. The oak aging provides real structure without masking the wine's true character. It retains freshness, depth, and energy.And above all, that finish... long, spicy, and slightly smoky, with a lingering note of dark fruit that stays with you.

Le genre de bouteille où tu te sers un verre pour goûter et où, bizarrement, la bouteille finit vide. 

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Costières de Nîmes rouge cuvée Esprit de Famille du Domaine La Bergerade 

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Millésime : 2023 

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🍇 : Syrah et Grenache 

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👀: On est sur une robe rubis profonde, dense sans être opaque, avec ce côté brillant qui attrape la lumière.Ça tourne lentement sur les parois, ça accroche bien… déjà tu comprends qu’on ne va pas boire quelque chose de timide  

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👃: Et là franchement, ça démarre direct.Une belle explosion de fruits noirs, la mûre, la cerise noire, la prune presque compotée. Derrière, la Syrah commence à raconter son histoire avec ce petit côté poivre noir fraîchement moulu, une touche violette, presque lavande séchée. Puis l’élevage vient mettre son grain de sel, ou plutôt son copeau de bois noble, avec des notes plus enveloppantes : cacao amer, réglisse, un soupçon de vanille discrète.

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👄 : L’attaque est souple, généreuse, immédiate. Pas le genre de vin qui te fait patienter vingt minutes avant de raconter quelque chose. Ici ça parle vite, mais ça parle bien.Le fruit arrive d’abord, juteux, gourmand, presque croquant malgré la maturité. Puis la texture se resserre doucement. Les tanins sont présents mais polis. L’élevage apporte une vraie structure sans venir maquiller le jus. Ça garde de la fraîcheur, du relief, de l’énergie.

Et surtout cette finale…Longue, épicée, légèrement fumée, avec ce retour de fruits noirs qui reste bien installé.

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Accords mets et vin : Sur un barbecue c'est top. 

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🔞L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Bouteille offerte🔞.

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Domain Description

Nestled amidst sun-baked pebbles and a south wind that seems to have a story to tell, Domaine La Bergerade right in the heart of the Costières de Nîmes possesses that quality I instantly love: an identity that doesn't try too hard. Here, you sense a genuine connection to the terroir. It’s not the sort of rehearsed spiel found on back labels penned by a caffeine-fueled marketing intern. No, this is an estate that crafts its wines with real intent: respecting the story the land tells, without slapping on layers of makeup. And you can taste it from the very first glass.

Description du Domaine

Perdu entre les galets chauffés à blanc et ce vent du sud qui semble avoir toujours quelque chose à raconter, le Domaine La Bergerade, en plein cœur des Costières de Nîmes, a ce truc que j’aime immédiatement : une identité qui ne cherche pas à en faire trop.Ici, on sent une vraie connexion au terroir. Pas le genre de discours récité qu’on retrouve sur les contre-étiquettes écrites par un stagiaire marketing sous caféine. Non. Là, on parle d’un domaine qui bosse ses cuvées avec une vraie intention : respecter ce que la terre raconte, sans lui mettre trois couches de maquillage.Et ça se ressent dès le premier verre.