Gin gourmand de la distillerie Belladone

🍷Eng And Fr

Description of the Domain in the first comment 

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A fun, fruity, toasty gin that plays between sweetness and a touch of rebellion

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Belladone Distillery's gourmet gin

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👀: In the glass, it's clear, bright, almost silvery

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👃: It opens with red fruits reminiscent of warm jam, crushed strawberry, juicy raspberry, then a light toasty cloud that evokes the crust of lightly toasted bread. A gin that says, "Come on, I'm sweet... but not too sweet." It smells like a fruit tart that decided to sneak a shot of alcohol between batches

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👄: The initial taste is smooth, almost caressing, surprising for a gin. It immediately returns to the fruit, but this time in a wilder version: pink peppercorn, blueberry, a hint of spice

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 A rich, slightly oily texture; this is far from the dry gin that hits you like a ton of bricks. Here, it glides on, it warms gently, it winks at you. The finish is toasty, long, almost pastry-like.

 

🇫🇷Un gin fun, fruité, toasté, qui joue entre douceur et petite rébellion.

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Gin gourmand de la distillerie Belladone 

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👀: Dans le verre, c’est clair, brillant, presque argenté

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👃: Ça s’ouvre sur des fruits rouges en mode confiture tiède, fraise écrasée, framboise juteuse, puis un petit nuage toasté qui rappelle la croûte d’un pain légèrement grillé.Un gin qui te dit “viens, je suis doux… mais pas trop”. Ça sent la tarte aux fruits qui a décidé de prendre un shot d’alcool en douce entre deux fournées.

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👄 : L’attaque est ronde, presque caressante, surprenant pour un gin. Ça repart direct sur les fruits, mais cette fois version plus sauvage : baie rose, myrtille, un petit côté épicé. 

Texture ample, légèrement grasse, on est loin du gin sec qui te gifle sans prévenir. Ici, ça glisse, ça chauffe gentiment, ça fait un clin d’œil. La finale est toastée, longue, presque pâtissière

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Accords mets et vin : un morceau de brioche grillée avec un filet de miel

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🔞L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Bouteille offerte🔞.

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🇬🇧Distillery Description

Belladone Distillery is a bit like stumbling upon a campfire in the middle of the night: you don't expect it, but it warms you instantly.

Belladone is a distillery that doesn't cut corners. A team that distills like it's a secret: gently, taking its time, with that little spark in their eyes that says, "You'll see, it's different here." We're at the crossroads of pure craftsmanship and the touch of madness that makes for great stories. Nothing flashy, just a genuine desire to capture vibrant flavors. 

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🇫🇷Description de la distillerie

La Distillerie Belladone, c’est un peu comme tomber sur un feu de camp en pleine nuit : tu ne t’y attends pas, mais ça te réchauffe instantanément.

Belladone, c’est une maison qui ne triche pas. Une équipe qui distille comme on raconte des secrets : doucement, en prenant son temps, avec cette petite étincelle dans le regard qui dit “tu vas voir, c’est pas pareil ici”. On est au croisement entre l’artisanat pur et le grain de folie qui fait les belles histoires. Rien de clinquant, juste une vraie envie de capturer du goût qui vibre.