Saint-Bris blanc du Domaine Verret 2023
Description of the Domain in the first comment
.
🇬🇧A white Burgundy that makes Sauvignon dance: lively, direct, energetic.
.
Saint-Bris white from Domaine Verret @domaine_verret
.
Vintage: 2023
.
🍇: Sauvignon
.
👀: In the glass, it sparkles. Pale yellow, almost lemon-squeezed, with silvery highlights that pop like a wine for friends ready to be poured into the evening.
.
👃: It goes straight to the herbaceous, screaming side of Sauvignon, but not vulgar. There's also a hint of grapefruit and lime, as if a mojito had lost its mint leaves and kept just the energy of the zest. A flint likeness, a warm stone after a storm. Very clean, very frank.
.
👄: The attack hits like a gentle slap: lively, tense, tangy. It then slides in with an almost crystalline lightness. You bite into a lemon wedge, take a sip, and hey presto, you feel more lively than before. The finish remains straight, lemony, saline, with that little vegetal twist that recalls the leaf crumpled between the fingers.
________________________________
🇫🇷Un blanc bourguignon qui fait danser le sauvignon : vif, direct, énergique.
.
Saint-Bris blanc du Domaine Verret @domaine_verret
.
Millésime : 2023
.
🍇 : Sauvignon
.
👀: Dans le verre, ça brille. Jaune pâle, presque citron pressé, avec des reflets argentés qui claquent comme un vin de copains prêt à se jeter dans la soirée.
.
👃: Ça part direct sur côté herbacé-criant du sauvignon, mais pas vulgaire. Il y a aussi une petite touche de pamplemousse et de citron vert, comme si un mojito avait perdu ses feuilles de menthe et gardé juste l’énergie du zeste. Un côté pierre à fusil, caillou chaud après l’orage. Très net, très franc.
.
👄 : L’attaque claque comme une gifle gentille : vive, tendue, acidulée. Ça glisse ensuite avec une légèreté presque cristalline. Tu croques dans un quartier de citron, tu bois une gorgée, et hop, tu te sens plus vif que tout à l’heure. La finale reste droite, citronnée, saline, avec ce petit twist végétal qui rappelle la feuille froissée entre les doigts.
.
Accords mets et vin : Moi je le vois bien avec des sushis un peu relevés, ou plus punk : un kebab bien citronné
.
🔞L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Bouteille offerte🔞.
.
#lesdegustationsugo #winetasting #whitewine #vino #instawine #degustation #vinsfrancais
________________________________
🇬🇧Domain Description
Domaine Verret is a story that reads like a family journal: from Irancy, they nurture their vines on hillsides that smell of chalk, ripe cherries, and summer rain. No glitter, just a team that prefers harvest-stained hands to marketing fluff.
What I love about their wines? This direct energy: wines that pop, juicy, and precise, with that little wild touch that reminds you that Burgundy can also be rock 'n' roll. Each sip is like biting into a basket of freshly picked red berries.
Domaine Verret is Burgundy without makeup: sincere, full of life, and ready to surprise you glass after glass.
______________________________
🇫🇷Description du Domaine
Le Domaine Verret, c’est une histoire qui se lit comme un carnet de famille : depuis Irancy, ils bichonnent leurs vignes sur ces coteaux qui sentent la craie, la cerise mûre et la pluie d’été. Pas de paillettes, juste une équipe qui préfère les mains tachées de vendange au blabla marketing.
Ce que j’aime dans leurs bouteilles ? Cette énergie directe : des vins qui claquent, juteux et précis, avec cette petite touche sauvage qui te rappelle que la Bourgogne peut aussi être rock’n’roll. Chaque gorgée, c’est comme croquer dans un panier de fruits rouges ramassés à la fraîche.
Domaine Verret, c’est la Bourgogne sans maquillage : sincère, pleine de vie, et prête à te surprendre verre après verre.
Commentaires
Enregistrer un commentaire