Champagne Blanc de Noirs du domaine Alexandre Bonnet

🍷Eng And Fr
Description of the Domain in the first comment 
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🇬🇧Hello corkscrew friends. And you, do you like Blanc de Noirs champagne? 
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Blanc de Noirs champagne from the Alexandre Bonnet estate 
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Grape variety: Pinot Noir. Age of the vines: 30 years. 
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Slightly pinkish color 
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A very expressive nose of white fruits, a little floral and spicy side 
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On the palate, this champagne reveals a refined structure, a harmonious balance and a remarkable elegance. We discover aromas of pink grapefruit, yellow plum and pear, enhanced by delicate floral notes of hawthorn and acacia. Its length in the mouth is impressive, with a most pleasant saline finish, accompanied by a subtle brioche touch. The mousse is delicate, thus offering a generous champagne, exactly as I like them. 
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Tasted as an aperitif
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🇫🇷Hello les amis du tire-bouchon. Et vous, vous aimez le champagne Blanc de Noirs ? 
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Champagne Blanc de Noirs du domaine Alexandre Bonnet 
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Cépage : Pinot Noir. Âge des vignes : 30 ans. 
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Couleur légèrement teintée rosée 
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Un nez très expressif sur les fruits blancs, un petit côté floral et épicé 
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En bouche, ce champagne révèle une structure raffinée, un équilibre harmonieux et une élégance remarquable. On y découvre des arômes de pamplemousse rose, de prune jaune et de poire, agrémentés de délicates notes florales d'aubépine et d'acacia. Sa longueur en bouche est impressionnante, avec une finale saline des plus agréables, accompagnée d'une subtile touche briochée. La mousse est délicate, offrant ainsi un champagne généreux, exactement comme je les apprécie. 
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Dégusté en apéritif 
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Dégustation non rémunérée 
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🇬🇧Domain Description
We discover the village at the end of the Laignes valley, on the borders of the Côte des Bar, between Champagne and Burgundy. It is a land of hillsides, emerging from the Jurassic, that men, for centuries, have patiently shaped for the vine. Its history and its name are plural, its reputation singular: Les Riceys. Today it is the most sought-after vintage of the Côte des Bar, with 3 AOCs conferred by the excellence of its Pinot Noirs: Champagne, Coteaux Champenois and Rosé des Riceys. Domaine Alexandre Bonnet has become the symbol and emblem of this unique terroir. 
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🇫🇷Description du Domaine
On découvre le village au bout de la vallée de la Laignes, aux confins de la Côte des Bar, entre Champagne et Bourgogne. C’est une terre de coteaux, surgie du Jurassique, que les hommes, depuis des siècles, ont patiemment façonnée pour la vigne. Son histoire et son nom sont pluriels, sa renommée singulière : Les Riceys. C’est aujourd’hui le cru le plus recherché de la Côte des Bar, avec 3 AOC conférées par l’excellence de ses Pinots Noirs : Champagne, Coteaux Champenois et Rosé des Riceys. Le Domaine Alexandre Bonnet est devenu le symbole et l’emblème de ce terroir unique.


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