Côtes de Provence Blanc 2023 cuvée Les terrasses de la Courtade

🍷🇺🇸 And 🇫🇷

Description of the pinned domain in the comments

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🇬🇧Hello corkscrew lovers. And you, do you like Côtes de Provence Blanc? 

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🍷AOP Côtes de Provence Blanc 2023 cuvée Les Terrasses de la Courtade du Domaine de la Courtade 

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🍇Rolle, Sémillon 

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💰19.00€ / bottle

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👁️A light yellow color 

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👃A nose with notes of exotic fruits, flowers, citrus fruits. 

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💋A delicious blend of Rolle Sémillon that awakens the taste buds. A generous and refreshing mouth. Captivating aromas of pineapple, yellow peach, nectarine, lemon and grapefruit. A persistence in the mouth that ends with exquisite saline notes.  This Côtes de Provence Blanc captivated my palate.

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🧆Tasted on Zucchini Flower Fritters

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🇫🇷Hello les amoureux du tire-bouchon. Et vous, les côtes de Provence Blanc vous aimez ? 

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🍷AOP Côtes de Provence Blanc 2023 cuvée Les Terrasses de la Courtade du Domaine de la Courtade 

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🍇Rolle, Sémillon 

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💰19, 00€ / bouteille

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👁️Une robe de couleur jaune clair 

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👃Un nez sur des notes de fruits exotiques, fleurs, agrumes. 

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💋Un mélange délicieux de Rolle Sémillon qui éveille les papilles. Une bouche généreuse et rafraîchissante. Des arômes envoûtants d'ananas, de pêche jaune, de nectarine, de citron et de pamplemousse. Une persistance en bouche qui se termine par des notes salines exquises. Ce Côtes de Provence Blanc a captivé mon palais. 

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🧆Dégusté sur des Beignets de fleurs de courgettes 

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🥘Quelques accords mets et vin🥘 : Bouillabaisse, Brandade de morue, Calamars, fromage de chèvre, Dorade au fenouil,.... 

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🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞. 

Dégustation non rémunéré

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🇬🇧Domain Description 🇬🇧

Bordered on both sides by the Mediterranean, Domaine La Courtade extends over 35 hectares spread over the hillsides and the plain. Created in 1983, the vineyard now produces Côtes de Provence in 3 colors, white, red and rosé.

The terroir of the vineyard is exceptional. On the hillsides, it is mainly composed of crumbly metamorphic schists and clays that store water while allowing the roots to pass very deeply in search of nutrients. The vine flourishes there and then produces berries full of juice.

On the plain, the terroir offers a richer, sandy and schistose soil, just as suitable for growing vines.

This unique terroir, combined with a maritime climate that tempers the extremes, produces wines of character with good aging potential.

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🇫🇷Description du Domaine 🇫🇷

Bordé de part et d’autre par la Méditerranée, le Domaine La Courtade s’étend sur 35 hectares déployés sur les coteaux et la plaine. Créé en 1983, le vignoble produit aujourd’hui des Côtes de Provence déclinés dans les 3 couleurs, blanc, rouge et rosé.

Le terroir du vignoble est exceptionnel. Sur les coteaux, il est composé essentiellement de schistes métamorphiques friables et d’argiles qui emmagasinent l'eau tout en laissant passer les racines très profondément à la recherche de nutriments. La vigne s’y épanouit et produit alors des baies gorgées de jus.

Sur la plaine, le terroir propose un sol plus riche, sablonneux et schisteux, tout aussi propice à la culture de la vigne.

Ce terroir singulier, associé à un climat maritime qui tempère les extrêmes, produit des vins de caractère avec de belles capacités de garde.