Gaillac blanc 2023 cuvée Fraîcheur Perlée

🍷🇺🇸 And 🇫🇷

Description of the pinned domain in the comments

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🇺🇸Hello corkscrew lovers.  And you, do you know the white wines of Gaillac? 

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 🍷AOP Gaillac blanc 2023 cuvée Fraîcheur Perlée from Domaine La Croix des Marchands

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 🍇Mauzac, Muscadelle, Out of sight

 Age of vines: 30 years

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 💰€7.50 / bottle

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 👁️A pale gold colored dress 

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 👃A nose with notes of apples, nectarine, florals 

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 💋A refined and harmonious palate, oscillating between fruity sweetness and refreshing liveliness.  Notes of green apples, peaches, lemon and pink grapefruit are delicately revealed.  A lingering finish, enhanced with a slight effervescence that awakens the taste buds.  An extremely pleasant and fragrant wine. 

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 🧆Tasted on a mazzarella tomato salad

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🇫🇷Hello les amoureux du tire-bouchon. Et vous, Connaissez-vous les vins blancs de Gaillac ? 

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🍷AOP Gaillac blanc 2023 cuvée Fraîcheur Perlée du Domaine La Croix des Marchands

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🍇Mauzac, Muscadelle, Loin de l'oeil

Age des vignes :30 ans

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💰7,50€ / bouteille

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👁️Une robe de couleur or pâle 

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👃Un nez sur des notes de pommes, nectarine, floraux 

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💋Une bouche raffinée et harmonieuse, oscillant entre la douceur fruitée et la vivacité rafraîchissante. Des notes de pommes vertes, de pêches, de citron et de pamplemousse rose se révèlent délicatement. Une finale persistante, agrémentée d'une légère effervescence qui éveille les papilles. Un vin extrêmement plaisant et parfumé. 

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🧆Dégusté sur une salade tomates mazzarella

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🥘Quelques accords mets et vin🥘 : Langouste, Lotte au curry, Mousseline de saumon, 

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🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞. 

Dégustation non rémunéré

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🇬🇧Domain Description 🇬🇧

The Domaine La Croix des Marchands, located in Montans on the left bank of the Tarn, extends over around thirty hectares of vines growing on a gravel terroir.  The vines that flourish all around our tasting space marked the beginning of our history.  They allow us to produce wines appreciated for their fruity and spicy aromas.  These vines, which are on average 30 years old, are looked after throughout the year by our team so that they produce fruit rich in aromas to produce white, red, rosé, sweet and sparkling wines. 

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🇫🇷Description du Domaine 🇫🇷

Le Domaine La Croix des Marchands, situé à Montans sur la rive gauche du Tarn, s’étend sur une trentaine d'hectares de vigne évoluant sur un terroir de graves. Les vignes qui s’épanouissent tout autour de notre espace et de dégustation ont marqué les débuts de notre histoire. Elles nous permettent de produire des vins appréciés pour leurs arômes fruités et épicés. Ces pieds de vignes qui ont en moyenne 30 ans d’âge sont bichonnées tout au long de l’année par notre équipe afin qu’elles produisent des fruits riches en arômes pour produire des vins blancs, rouges, rosés, doux et effervescents.