Cairanne blanc 2022 cuvée L'esprit de Papet
🍇🍷AOP Cairanne blanc 2022 cuvée L'esprit de Papet du domaine de Brusset @laurentbrusset 🍇🍷:
🍇 :
Roussanne
Viognier
🏺:
Âge des vignes : 25 ans.
Rendement : 25 hl/ha.
Récolte : 100 % manuelle avec tri.
Élevage : 10 mois en fûts sur lies fines.
💰:
19,00€ / bouteille
👁️ :
Une robe de couleur or paille
👃 :
Un nez sur des notes de fruits à noyau, acacia, épices.
💋 :
En bouche, on a un vin minéral, avec une belle rondeur. Sur des arômes de pêche jaune, poire, nectarine, poivre blanc. Des notes d'amendes et noisettes torréfiées apporté par l'élevage. Une bonne longueur en bouche avec une finale sur fraîche sur le zeste de citron.
📜En résumé📜 :
Un très beau Cairanne blanc qui sera délivré tout son potentiel dans quelques années. Assurément un blanc de garde. Hâte de le regoûter dans quelques années pour voir l'évolution. J'ai adoré cette dégustation.
🧆Dégusté sur des Bouchées à la reine🧆.
🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 : Chapon à la sauce forestière, Coquilles Saint Jacques aux agrumes, Croustillants de fromage de chèvre, Lotte au gingembre,....
📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.
🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 La plupart des
vins ont été dégustés et recrachés. Dégustation non rémunéré.
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🇫🇷🗣️Description du Domaine 🇫🇷🗣️
C’est au sein des vignobles des Côtes-du-Rhône méridionaux, à Cairanne, que se situe le domaine BRUSSET.
Totalisant 70 hectares, nos vignobles s’étendent sur cinq appellations prestigieuses : Gigondas, Cairanne, Rasteau, Côtes-du-Rhône et Ventoux.
De nombreux cépages nobles y sont cultivés. Pour les vins rouges et rosés : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault et Carignan. Pour les vins blancs : Grenache blanche, Viognier, Roussanne, Clairette.
Les célèbres vins rouges du domaine représentent 90 % de la production.
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⏬🇫🇷Français dans les commentaires🇫🇷🇮🇹Italiano nei commenti 🇮🇹⏬
🇬🇧❓❓Hello corkscrew lovers. And you, do you like the Cairanne in white ❓❓🇬🇧
🍇🍷AOP Cairanne blanc 2022 vintage L’esprit de Papet from the domain of Brusset @laurentbrusset 🍇🍷:
🍇:
Roussanne
Viognier
🏺:
Age of the vines: 25 years.
Yield: 25 hl/ha.
Harvest: 100% manual with sorting.
Aging: 10 months in barrels on fine lees.
💰:
19.00€ / bottle
👁️:
A straw gold colored dress
👃:
A nose with notes of stone fruits, acacia, spices.
💋:
On the palate, we have a mineral wine, with a beautiful roundness. With aromas of yellow peach, pear, nectarine, white pepper. Notes of fines and roasted hazelnuts brought by the breeding. Good length in the mouth with a fresh finish on lemon zest.
📜In summary📜:
A very beautiful white Cairanne which will deliver its full potential in a few years. Definitely a white guard. Looking forward to tasting it again in a few years to see how it evolves. I loved this tasting.
🧆Tasted with Bouchées à la Reine🧆.
🍷Some food and wine pairings possible with this vintage🍷: Capon with forest sauce, Scallops with citrus fruits, Crispy goat cheese, Monkfish with ginger,....
📌Don't forget, drinking a barrel is saving a winemaker. Go to the estate's website to see all the current vintages and promotions📌.
🔞“Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation”🔞Most wines were tasted and spat out. Unpaid tasting.
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🇬🇧🗣️Domain Description 🇬🇧🗣️
It is within the vineyards of the southern Côtes-du-Rhône, in Cairanne, that the BRUSSET estate is located.
Totaling 70 hectares, our vineyards extend over five prestigious appellations: Gigondas, Cairanne, Rasteau, Côtes-du-Rhône and Ventoux.
Many noble grape varieties are grown there. For red and rosé wines: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault and Carignan. For white wines: Grenache blanche, Viognier, Roussanne, Clairette.
The estate's famous red wines represent 90% of production.
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🇮🇹❓❓Ciao amanti dei cavatappi. E a te, ti piace la Cairanne in bianco ❓❓🇮🇹
🍇🍷Cairanne blanc DOP 2022 vintage L’esprit de Papet dal dominio di Brusset @laurentbrusset 🍇🍷:
🍇:
Roussanne
Viognier
🏺:
Età delle viti: 25 anni.
Resa: 25 hl/ha.
Vendemmia: 100% manuale con cernita.
Affinamento: 10 mesi in botti su fecce fini.
💰:
19,00€/bottiglia
👁️:
Un abito color oro paglierino
👃:
Naso con note di drupacee, acacia, spezie.
💋:
Al palato abbiamo un vino minerale, di bella rotondità. Con aromi di pesca gialla, pera, nettarina, pepe bianco. Note di nocciole fini e tostate portate dall'allevamento. Buona persistenza in bocca con un finale fresco sulla scorza di limone.
📜In sintesi📜:
Una bellissima Cairanne bianca che svilupperà il suo pieno potenziale tra pochi anni. Sicuramente una guardia bianca. Non vedo l'ora di assaggiarlo di nuovo tra qualche anno per vedere come si evolve. Ho adorato questa degustazione.
🧆Degustato con Bouchées à la Reine🧆.
🍷Alcuni abbinamenti enogastronomici possibili con questa annata🍷: Cappone al sugo di bosco, Capesante agli agrumi, Formaggio caprino croccante, Rana pescatrice allo zenzero,....
📌Non dimenticare, bere una botte fa risparmiare
un enologo. Vai al sito dell'azienda per vedere tutte le annate e le promozioni del momento📌.
🔞“L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione”🔞Most i vini venivano degustati e sputati. Degustazione non retribuita.
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🗣️🇮🇹Descrizione i Dominio 🗣️🇮🇹
È tra i vigneti della Côtes-du-Rhône meridionale, a Cairanne, che si trova la tenuta BRUSSET.
Con un totale di 70 ettari, i nostri vigneti si estendono su cinque prestigiose denominazioni: Gigondas, Cairanne, Rasteau, Côtes-du-Rhône e Ventoux.
Qui si coltivano molti vitigni nobili. Per i vini rossi e rosati: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault e Carignan. Per i vini bianchi: Grenache blanche, Viognier, Roussanne, Clairette.
I famosi vini rossi dell'azienda rappresentano il 90% della produzione.
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