Côtes du Roussillon Villages rouge 2020 cuvée Alchimie du Domaine La Part Des Anges
🍇🍷Aop Côtes du Roussillon Villages rouge 2020 cuvée Alchimie du Domaine La Part Des Anges 🍇🍷:
🍇 :
Syrah
Carignan
Grenache noir
🏺:
Production 8000 bouteilles par an
💰:
Non communiqué par le domaine
👁️ :
Un robe de couleur grenat soutenu
👃 :
Un nez expressif sur des notes de fruits noirs, épices.
💋 :
En bouche, on a un vin aromatique, élégant, ample, généreux. Sur des arômes de fruits compotés, murs, cassis, pruneaux, le poivre en grains fraîchement moulus. Une belle longueur en bouche avec une finale sur des notes de cigares et de chocolat en poudre.
📜En résumé📜 :
J'ai vraiment adoré cette cuvée d'une belle justesse. Du plaisir à chaque gorgée. Un gros coup de cœur, je dois bien l'avouer.
🧆Dégusté sur un magret de canard saignant 🧆.
🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 : Colombo de cabri, Coquelet à l'estragon, Cuisses de canard rôties, Filets mignons de porc, Jarret de porc braisé......
📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
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🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 La plupart des vins ont été dégustés et recrachés. Dégustation non rémunéré.
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⏬🇫🇷Français dans les commentaires🇫🇷🇮🇹Italiano nei commenti 🇮🇹⏬
🇬🇧❓❓Hello corkscrew lovers. And you, do you know the Côtes du Roussillon Villages ❓❓🇬🇧
🍇🍷Aop Côtes du Roussillon Villages red 2020 cuvée Alchimie from Domaine La Part Des Anges 🍇🍷:
🍇:
Shiraz
Carignan
black grenache
🏺:
Production 8000 bottles per year
💰:
Not communicated by the domain
👁️:
A deep garnet color
👃:
An expressive nose with notes of black fruits and spices.
💋:
On the palate, we have an aromatic, elegant, ample, generous wine. On aromas of stewed fruits, blackcurrants, prunes, freshly ground peppercorns. A nice length in the mouth with a finish on notes of cigars and powdered chocolate.
📜In summary📜:
I really loved this cuvée of a beautiful accuracy. Pleasure in every sip. A big crush, I must admit.
🧆 Tasted on a bleeding duck breast 🧆.
🍷 Some food and wine pairings possible with this cuvée 🍷: Colombo de cabri, Cockerel with tarragon, Roasted duck legs, Cute pork fillets, Braised pork shank......
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🔞 "Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation"🔞 Most of the wines have been tasted and spat out. Unpaid tasting.
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🇮🇹❓❓Ciao amanti dei cavatappi. E tu, conosci i Côtes du Roussillon Villages❓❓🇮🇹
🍇🍷Aop Côtes du Roussillon Villages rosso 2020 cuvée Alchimie del Domaine La Part Des Anges 🍇🍷:
🍇:
Shiraz
Carignano
granato nero
🏺:
Produzione 8000 bottiglie all'anno
💰:
Non comunicato dal dominio
👁️:
Colore granato intenso
👃:
Un naso espressivo con note di frutti neri e spezie.
💋:
Al palato abbiamo un vino aromatico, elegante, ampio, generoso. Su aromi di frutta cotta, ribes nero, prugne, pepe in grani appena macinato. Una bella lunghezza in bocca con un finale su note di sigari e cioccolato in polvere.
📜In sintesi📜:
Ho davvero amato questa cuvée di una bella accuratezza. Piacere in ogni sorso. Una grande cotta, devo ammetterlo.
🧆 Degustato su un petto d'anatra sanguinante 🧆.
🍷 Alcuni abbinamenti enogastronomici possibili con questa cuvée 🍷: Colombo de cabri, Galletto al dragoncello, Cosce d'anatra arrosto, Filetti di maiale carini, Stinco di maiale brasato......
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🔞 "L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione"🔞 La maggior parte dei vini è stata assaggiata e sputata. Degustazione non pagata.
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