Bourgeuil Rosé 2021
🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹.
☑️🗣️Description @vinscognard dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.
🍇🍷AOP Bourgeuil rosé 2021 de @vinscognard 🍇🍷:
🍇 :
100% Cabernet Franc
💰:
Non communiqué par le Domaine
🌿:
Bio
👁️ :
Robe de couleur rose clair
👃 :
Un nez sur des notes de fruits rouge (fraise, framboise)
💋 :
En bouche on a un vin sur les fruits croquants, avec de la minéralité et de la fraîcheur. Sur des arômes de fruits rouges bien mûrs (fraise, framboise), de belles notes de bonbons acidulés qui apportent de la fraîcheur en bouche. Un petit côté vineux très agréable. Une belle longueur avec une finale sur l'abricot et l'hibiscus.
📜En résumé📜 :
Au vu des températures qui repartent à la hausse, ce rosé de Bourgeuil est tombé à point nommé. Une belle surprise, le bourgeuil rosé est vraiment à découvrir, vous ne serez pas déçu, en apéritif ou sur des plats, il ravira vos papilles.
🧆Dégusté sur un dernier barbecue de l'année 🧆.
🙋♂️Un grand merci au @vinscognard et @vinsdebourgueil pour l'envoi de cette bouteille, dans les prochains jours je vous présenterai d'autres vins de domaines différents. Restez connecté pour en savoir plus🙋♂️.
🗣️N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
un vigneron. Allez voir le site internet du @vinscognard et @krosno_france pour voir toutes les cuvées et promotions du moment 🗣️.
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🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞
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🗣️🇫🇷Description du domaine @vinscognard 🗣️🇫🇷
Situés à la frontière de l'AOP Bourgueil et Sait Nicolas de Bourgueil, nous élaborons des vins rouges et rosé, fins et élégants, issu d'un seul et même cépage, le Cabernet Franc, et ce, depuis plusieurs générations.Nous cultivons maintenant 15 hectares de vignes, en Agriculture Biologique, dans le respect de Dame Nature et de sa biodiversité. Ainsi, le terroir et le millésime se révèlent dans nos verres avec volupté.
De nos jours, Estelle Cognard continue à faire partager sa passion pour le vin & la vigne tout en assurant la continuité sur les pas de son frère Rodolphe Cognard, parti trop vite après un long combat contre la maladie. Vous pourrez découvrir la cuvée "ma cuvée DOR", son nom venant de l'acronyme RODolphe, une cuvée élaborée par Estelle en hommage à son petit frère.
Nous avons commencé notre conversion en 2017. Cela faisait déjà deux ans que nous travaillions nos sols afin de permettre à notre joli Cabernet Franc de s'enraciner dans le terroir de Bourgueil et Saint Nicolas de Bourgueil. Dans une suite logique nous avons donc souhaitez nous convertir en agriculture biologique. Ainsi nous respectons les hommes, le terroir et la vigne. Nous n’utilisons plus de produits chimiques de synthèse et nous travaillons nos sols intégralement. Notre vignoble est officiellement certifié Agriculture Biologique sur le millésime 2020.
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☑️🗣️🇬🇧Description of @vinscognard in the first post just below my tasting 🗣️✅🇬🇧.
❓❓And you, do you know the rosé of Bourgeuil ❓❓
🍇🍷AOP Bourgeuil rosé 2021 from @vinscognard 🍇🍷:
🍇:
100% Cabernet Franc
💰:
Not communicated by the Domain
🌿:
Organic
👁️:
Light pink dress
👃:
A nose with notes of red fruits (strawberry, raspberry)
💋:
In the mouth we have a wine on crunchy fruits, with minerality and freshness. On aromas of very ripe red fruits (strawberry, raspberry), beautiful notes of sour candies which bring freshness in the mouth. A very pleasant little vinous side. A nice length with a finish on apricot and hibiscus.
📜In summary📜:
In view of the temperatures which are rising again, this rosé from Bourgeuil came at just the right time. A nice surprise, the bourgeuil rosé is really to be discovered, you will not be disappointed, as an aperitif or with dishes, it will delight your taste buds.
🧆 Tasted on a last barbecue of the year 🧆.
🙋♂️A big thank you to @vinscognard and @vinsdebourgueil for sending this bottle, in the next few days I will present you other wines from different estates. Stay tuned to learn more🙋♂️.
🗣️ Don't forget, drinking a cannon is saving
a winemaker. Go see the @vinscognard and @krosno_france website to see all the vintages and promotions of the moment 🗣️.
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🔞 "Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation"🔞
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🗣️🇬🇧Description of @vinscognard 🗣️🇬🇧
Located on the border of the AOP Bourgueil and Sait Nicolas de Bourgueil, we produce red and rosé wines, fine and elegant, from a single grape variety, Cabernet Franc, and this, for several generations. We now cultivate 15 hectares of vines, in Organic Agriculture, respecting Mother Nature and its biodiversity. Thus, the terroir and the vintage are revealed in our glasses with pleasure.
Nowadays, Estelle Cognard continues to share her passion for wine & vines while ensuring continuity in the footsteps of her brother Rodolphe Cognard, who left too soon after a long battle with illness. You will be able to discover the cuvée "my cuvée DOR", its name coming from the acronym RODolphe, a cuvée produced by Estelle in homage to her little brother.
We started our conversion in 2017. We had already been working our soils for two years to allow our lovely Cabernet Franc to take root in the terroir of Bourgueil and Saint Nicolas de Bourgueil. In a logical sequence, we therefore wanted to convert to organic farming. Thus we respect the people, the terroir and the vine. We no longer use synthetic chemicals and we work our soils entirely. Our vineyard is officially certified Organic Agriculture for the 2020 vintage.
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🇮🇹 ☑️🗣️Descrizione di @vinscognard nel primo post appena sotto la mia degustazione🗣️✅🇮🇹.
❓❓E tu, conosci il rosato di Bourgeuil ❓❓
🍇🍷AOP Bourgeuil rosé 2021 da @vinscognard 🍇🍷:
🍇:
100% Cabernet Franc
💰:
Non comunicato dal Dominio
🌿:
Organico
👁️:
Abito rosa chiaro
👃:
Un naso con note di frutti rossi (fragola, lampone)
💋:
In bocca abbiamo un vino sui frutti croccanti, con mineralità e freschezza. Su aromi di frutti rossi molto maturi (fragola, lampone), belle note di caramelle acide che portano freschezza in bocca. Un piccolo lato vinoso molto piacevole. Una bella lunghezza con un finale su albicocca e ibisco.
📜In sintesi📜:
Viste le temperature che stanno tornando in rialzo, questo rosato di Bourgeuil è arrivato proprio nel momento giusto. Una bella sorpresa, il bourgeuil rosé è davvero tutto da scoprire, non rimarrete delusi, come aperitivo o con i piatti, delizierà le vostre papille gustative.
🧆 Assaggiato in un ultimo barbecue dell'anno 🧆.
🙋♂️Un grazie di cuore a @vinscognard e @vinsdebourgueil per avermi inviato questa bottiglia, nei prossimi giorni vi presenterò altri vini di diverse tenute. Resta sintonizzato per saperne di più🙋♂️.
🗣️ Non dimenticare, bere un cannone è salvare
un enologo. Andate a vedere il sito @vinscognard e @krosno_france per vedere tutte le annate e le promozioni del momento 🗣️.
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🗣️🇮🇹Descrizione i @vinscognard 🗣️🇮🇹
Situato al confine tra l'AOP Bourgueil e il Sait Nicolas de Bourgueil, produciamo vini rossi e rosati, fini ed eleganti, da un unico vitigno, il Cabernet Franc, e questo, da diverse generazioni.Oggi coltiviamo 15 ettari di vigne, in Agricoltura Biologica, nel rispetto di Madre Natura e della sua biodiversità. Così, il terroir e il vintage si svelano con piacere nei nostri calici.
Al giorno d'oggi, Estelle Cognard continua a condividere la sua passione per il vino e la vite, assicurando al contempo continuità sulle orme di suo fratello Rodolphe Cognard, che se ne andò troppo presto dopo una lunga battaglia contro la malattia. Potrai scoprire la cuvée "my cuvée DOR", il cui nome deriva dall'acronimo RODolphe, cuvée prodotta da Estelle in omaggio al fratellino.
Abbiamo iniziato la nostra conversione nel 2017. Abbiamo già lavorato i nostri terreni per due anni per consentire al nostro adorabile Cabernet Franc di radicarsi nel terroir di Bourgueil e Saint Nicolas de Bourgueil. In una sequenza logica, quindi, abbiamo voluto convertirci all'agricoltura biologica. Quindi rispettiamo le persone, il terroir e la vite. Non utilizziamo più prodotti chimici di sintesi e lavoriamo interamente i nostri terreni. Il nostro vigneto è ufficialmente certificato Agricoltura Biologica per l'annata 2020.
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