AOP Fleurie rouge 2021
🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹.
☑️🗣️Description @zest_of dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.
🍇🍷AOP Fleurie rouge 2021 de @zest_of 🍇🍷:
🍇 :
100% Gamay
💰:
Non communiqué par le Domaine
👁️ :
Robe de couleur grenat soutenu
👃 :
Un nez sur des notes de fruits rouges (fraise, cerise, framboise des bois), de fruits noirs (prune, myrtille, cassis).
💋 :
En bouche on a un vin élégant, léger, sur le fruit. Les tanins sont relativement ronds. Sur des arômes de griotte, Myrtille, cassis et framboise des bois. Un vin subtilement épicé (poivre blanc, genévrier, Cannelle). Une bonne longueur en bouche avec une finale sur la tomate séchée et la violette.
📜En résumé📜 :
J'ai vraiment pris beaucoup de plaisir à déguster cette cuvée de Fleurie. Un bel équilibre entre le fruit et l'alcool. Un vin plaisir, à ouvrir en toute occasion.
🧆Dégusté sur des Pigeons au four 🧆.
🙋♂️Un grand merci au @zest_of pour l'envoi de cette bouteille, dans les prochains jours je vous présenterai d'autres vins de domaines différents. Restez connecté pour en savoir plus🙋♂️.
🗣️N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
un vigneron. Allez voir le site internet du @zest_of et @krosno_france pour voir toutes les cuvées et promotions du moment 🗣️.
⚠️ 15% de réduction Avec le code UGO15 sur krosno-france.com (verres, carafes, arts de la table) ⚠️
🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞
#lesdegustationsugo #labrigadedubongout #vinplaisir #dégustations #aperotime #explosiondeplaisirs #winetasting #winetastings #œnologie #winelife #winelove #winelovers #wine #wineinsta #wineinstagram #glouglou #winewinewine #winewinewine🍷 #winewine #wineinfluencer #redwine #instagram #instagood #vinsdefrance #instawine #winetasting #vinsrouges #winelover #winelover #vinstagram
___________________________________________
🗣️🇫🇷Description du domaine @zest_of🗣️🇫🇷
Tout commence par une passion commune le Vin. WSET (Wine and Spirit Education Trust).
Cette formation nous a apporté la connaissance des principaux styles de vin et celle des vins du monde et nous a aussi appris les techniques de dégustation. Elle n’a fait que renforcer notre intérêt pour le monde du vin et nous a conduit à acquérir nos premières vignes.
Quoi de plus magique pour deux chimistes que de réaliser ce rêve ! Cultiver ses vignes et transformer son raisin en vin!
En Février 2018, nous achetons nos premières vignes en cru « Fleurie » puis en 2021 des vignes en cru « Moulin-à-vent» viennent compléter notre domaine. Nos vignes en cru « Fleurie » se situent sur la commune de Fleurie (69820), celles en cru « Moulin-à-vent » sur la commune de Romanèche-Thorins (71570).
Ces deux communes sont distantes de 2,4 km et se trouvent toutes deux en Bourgogne Sud, au Nord du département du Rhône et au Sud de Mâcon. Ces crus sont 2 des 10 crus les plus appréciés du Beaujolais, le Fleurie pour son élégance et le Moulin-à-vent pour sa complexité.
Il faut noter la différence majeure qu’il y a entre les 10 crus du Beaujolais (Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-à-vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly et Côte de Brouilly) et les Beaujolais & Beaujolais Villages. Les 10 Crus du Beaujolais sont en effet très recherchés des amateurs.
Nos vignes en AOP Fleurie se situent sur le lieu-dit Montgenas à quasi 400 mètres d’altitude en fort coteau « non mécanisable » et sur un sol granitique hautement propice à donner des vins de caractère, tout en finesse et très aromatiques.
Nos vignes en AOP Moulin-à-vent se situent sur le lieu-dit Les Burdelines sur un sol granitique sablonneux qui donnent des vins complexes et charpentés.
___________________________________________
```
☑️🗣️🇬🇧Description of @zest_of in the first post just below my tasting 🗣️✅🇬🇧.
❓❓And you, do you know the Fleurie ❓❓
🍇🍷 AOP Fleurie rouge 2021 from @zest_of 🍇🍷:
🍇:
100% Gamay
💰:
Not communicated by the Domain
👁️:
Deep garnet color
👃:
A nose with notes of red fruits (strawberry, cherry, wild raspberry), black fruits (plum, blueberry, blackcurrant).
💋:
On the palate we have an elegant, light wine, on the fruit. The tannins are relatively round. With aromas of morello cherry, blueberry, blackcurrant and wild raspberry. A subtly spicy wine (white pepper, juniper, cinnamon). A good length in the mouth with a finish on dried tomatoes and violets.
📜In summary📜:
I really enjoyed tasting this cuvée from Fleurie. A nice balance between fruit and alcohol. A pleasure wine, to be opened for any occasion.
🧆Tasted on Baked Pigeons 🧆.
🙋♂️A big thank you to @zest_of for sending this bottle, in the next few days I will introduce you to other wines from different estates. Stay tuned to learn more🙋♂️.
🗣️ Don't forget, drinking a cannon is saving
a winemaker. Go see the @zest_of and @krosno_france website to see all the vintages and promotions of the moment 🗣️.
⚠️ 15% discount With the code UGO15 on krosno-france.com (glasses, carafes, tableware) ⚠️
🔞 "Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation"🔞
```
___________________________________________
🗣️🇬🇧Description of @zest_of 🗣️🇬🇧
It all starts with a common passion for wine. WSET (Wine and Spirit Education Trust).
This training brought us knowledge of the main styles of wine and that of the wines of the world and also taught us the techniques of tasting. It only reinforced our interest in the world of wine and led us to acquire our first vines.
What could be more magical for two chemists than to realize this dream! Cultivate your vines and turn your grapes into wine!
In February 2018, we bought our first vines in the "Fleurie" cru, then in 2021 vines in the "Moulin-à-vent" cru came to complete our estate. Our vines in the "Fleurie" cru are located in the commune of Fleurie (69820), those in the "Moulin-à-vent" cru in the commune of Romanèche-Thorins (71570).
These two towns are 2.4 km apart and are both in southern Burgundy, north of the Rhône department and south of Mâcon. These crus are 2 of the 10 most appreciated Beaujolais crus, the Fleurie for its elegance and the Moulin-à-vent for its complexity.
Note the major difference between the 10 Beaujolais crus (Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-à-vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly and Côte de Brouilly) and the Beaujolais & Beaujolais Villages. The 10 Beaujolais Crus are indeed highly sought after by connoisseurs.
Our AOP Fleurie vines are located in the place called Montgenas at almost 400 meters above sea level on a steep "non-mechanizable" hillside and on granite soil highly conducive to producing wines with character, all in finesse and very aromatic.
Our AOP Moulin-à-vent vines are located in a place called Les Burdelines on sandy granite soil which produces complex and full-bodied wines.
___________________________________________
🇮🇹 ☑️🗣️Descrizione di @zest_of nel primo post appena sotto la mia degustazione🗣️✅🇮🇹.
❓❓E tu, conosci le Fleurie❓❓
🍇🍷 AOP Fleurie rouge 2021 da @zest_of 🍇🍷:
🍇:
100% Gamay
💰:
Non comunicato dal Dominio
👁️:
Colore granato intenso
👃:
Al naso note di frutti rossi (fragola, ciliegia, lampone selvatico), frutti neri (prugna, mirtillo, ribes nero).
💋:
Al palato abbiamo un vino elegante, leggero, al frutto. I tannini sono relativamente rotondi. Con aromi di marasca, mirtillo, ribes nero e lampone selvatico. Un vino leggermente speziato (pepe bianco, ginepro, cannella). Buona persistenza in bocca con finale su pomodori secchi e violette.
📜In sintesi📜:
Mi è piaciuto molto assaggiare questa cuvée di Fleurie. Un buon equilibrio tra frutta e alcol. Un vino di piacere, da aprire per ogni occasione.
🧆Assaggiato su Piccioni al Forno 🧆.
🙋♂️Un grazie di cuore a @zest_of per avermi inviato questa bottiglia, nei prossimi giorni ti presenterò altri vini di diverse tenute. Resta sintonizzato per saperne di più🙋♂️.
🗣️ Non dimenticare, bere un cannone è salvare
un enologo. Andate a vedere il sito @zest_of e @krosno_france per vedere tutte le annate e le promozioni del momento 🗣️.
⚠️ 15% di sconto Con il codice UGO15 su krosno-france.com (bicchieri, caraffe, stoviglie) ⚠️
🔞 "L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione"🔞
________________________________________
🗣️🇮🇹Descrizione i @zest_of 🗣️🇮🇹
Tutto parte da una comune passione per il vino. WSET (Wine and Spirit Education Trust).
Questa formazione ci ha portato a conoscere i principali stili di vino e quello dei vini del mondo e ci ha insegnato anche le tecniche di degustazione. Ha solo rafforzato il nostro interesse per il mondo del vino e ci ha portato ad acquisire le nostre prime viti.
Cosa potrebbe esserci di più magico per due chimici che realizzare questo sogno! Coltiva le tue vigne e trasforma la tua uva in vino!
A febbraio 2018 abbiamo acquistato le nostre prime viti nel cru "Fleurie", poi nel 2021 le viti nel cru "Moulin-à-vent" sono arrivate a completare la nostra tenuta. I nostri vigneti nel cru "Fleurie" si trovano nel comune di Fleurie (69820), quelli nel cru "Moulin-à-vent" nel comune di Romanèche-Thorins (71570).
Queste due città distano 2,4 km l'una dall'altra e si trovano entrambe nel sud della Borgogna, a nord del dipartimento del Rodano ea sud di Mâcon. Questi cru sono 2 dei 10 cru Beaujolais più apprezzati, il Fleurie per la sua eleganza e il Moulin-à-vent per la sua complessità.
Notare la principale differenza tra i 10 cru Beaujolais (Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-à-vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly e Côte de Brouilly) e i Beaujolais & Beaujolais Villages. I 10 Beaujolais Crus sono infatti molto ricercati dagli intenditori.
I nostri vigneti AOP Fleurie si trovano nella località denominata Montgenas a quasi 400 metri sul livello del mare su un ripido pendio "non meccanizzato" e su un terreno granitico altamente favorevole alla produzione di vini di carattere, tutti finemente e molto aromatici.
I nostri vigneti AOP Moulin-à-vent si trovano in un luogo chiamato Les Burdelines su un terreno sabbioso granitico che produce vini complessi e corposi.
Commentaires
Enregistrer un commentaire