Bourgogne Le Clos de la Tournache blanc Monopole 2024 Mâcon-Charnay-lès-Mâcon du Domaine Pascal Renaud

🍷Eng And Fr

Description of the Domain in the first comment 

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This white wine is like a ray of sunshine that decided to bottle itself and dance on your tongue

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Bourgogne Le Clos de la Tournache Blanc Monopole Mâcon-Charnay-lès-Mâcon from Domaine Pascal Renaud

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Vintage: 2024

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🍇: Chardonnay

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👀: Brilliant pale yellow color with frosted lemon highlights. Clear, crisp, precise

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👃: First whiff: lemon zest, green apple, white blossom. Then it opens up gently, like a window being pushed open in spring. Notes of fresh pear arrive, a hint of almond, and that little mineral touch reminiscent of rain on warm stone

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👄: Lively attack, the acidity pops like a refreshing high-five. Fluid yet not thin texture: there's juice, depth, a slight roundness that softens the edges. The balance is clean, precise, and understated. A lemony-salty finish that makes you want to dive back into the glass.

Ce blanc-là, c’est comme si un rayon de soleil avait décidé de se mettre en bouteille pour aller danser sur ta langue.

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Bourgogne Le Clos de la Tournache blanc Monopole Mâcon-Charnay-lès-Mâcon du Domaine Pascal Renaud 

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Millésime : 2024 

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🍇 : Chardonnay 

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👀:  Robe jaune pâle brillante, avec des reflets citron givré. Limpide, net, précis. 

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👃: Premier sniff : zeste de citron, pomme verte, fleur blanche. Puis ça s’ouvre tranquille, comme une fenêtre qu’on pousse au printemps. Arrivent des notes de poire fraîche, un soupçon d’amande, et ce petit truc minéral qui rappelle la pluie sur la pierre chaude.

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👄 : Attaque vive, l’acidité claque comme une high-five rafraîchissante. Texture fluide mais pas maigre : y a du jus, du relief, une petite rondeur qui arrondit les angles. L’équilibre est propre, précis, pas bavard. Finale citronnée-saline qui donne envie de replonger dans le verre.

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Accords mets et vin : Huîtres, sashimi, chèvre frais. 

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🔞L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Bouteille offerte🔞.

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