Côtes du Roussillon rouge 2019 cuvée Dotrera du domaine Mas Llossanes

🍷Eng And Fr

Description of the Domain in the first comment 

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A generous, earthy red, with that rare blend of unapologetic rusticity and true Mediterranean elegance

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Côtes du Roussillon red, Cuvée Dotrera from Domaine Mas Llossanes

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Vintage: 2019

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🍇: Carignan and Grenache

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👀: A deep, intense garnet color with dark ruby ​​highlights

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👃: It opens with generous dark fruit: blackberry, black cherry, ripe plum. Then, the Carignan begins to speak. And that's where it gets interesting. There's a dry garrigue character, thyme crushed between the fingers, black olive tapenade, cracked pepper. A few seconds later, almost animal notes emerge. A subtle leather, cocoa, a hint of smoke, very southern, very vibrant

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 👄: The attack is surprising. It's immediately expansive. The Grenache brings ample fruit, an almost sun-drenched roundness. Then the Carignan takes over. The tannins are present but elegant. Not aggressive, rather that rustic chic we love to find in well-structured southern wines.

Dense texture, substance, black cherry, dried fig, licorice, black pepper, bitter cocoa, Mediterranean herbs. A very fine balance between freshness and power.And above all, that finish: long, warm, a touch wild.

Un rouge généreux, terrien, avec ce mélange rare entre rusticité assumée et vraie élégance méditerranéenne

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Côtes du Roussillon rouge cuvée Dotrera du domaine Mas Llossanes 

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Millésime : 2019

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🍇 : Carignan et Grenache

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👀: Une robe grenat profond, intense, avec des reflets rubis sombres. 

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👃: Ça s’ouvre sur un fruit noir généreux : mûre, cerise noire, prune bien mûre.Puis derrière, le Carignan commence à parler.Et là ça devient intéressant.Il y a ce côté garrigue sèche, thym froissé entre les doigts, olive noire tapenade, poivre concassé.Quelques secondes plus tard arrivent des notes presque animales.Un cuir discret, du cacao, une pointe fumée, très sud, très vivant.

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👄 : L’attaque surprend.C’est large immédiatement.Le Grenache apporte ce fruit ample, cette rondeur presque solaire.Puis le Carignan reprend le volant.Les tanins sont présents mais beaux.Pas agressifs, plutôt ce grain rustique chic qu’on aime retrouver dans les vins du sud bien construits.

Texture dense, de la matière,cerise noire, figue sèche, réglisse, poivre noir, cacao amer, herbes méditerranéennes.Très bel équilibre entre fraîcheur et puissance.

Et surtout cette finale, longue ,chaleureuse, un peu sauvage.

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Accords mets et vin : magret de canard 

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🔞L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Bouteille offerte🔞.

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Domain Description

Domaine Mas Llossanes, in the Côtes Catalanes, smells of warm stone, the dry wind that gently stings your cheeks, and wild grasses crushed underfoot in summer. It's a place where the sun beats down fiercely, but where the wines retain that vibrant, almost nervous quality that prevents them from becoming heavy or overly talkative. Here, we're not dealing with wines made up to please air-conditioned living rooms. We're dealing with something more earthy. More free, too. These are wines that speak with a southern accent without falling into the caricature of a muscle-bound rugby player with 15% alcohol. And frankly, that's refreshing.

Description du Domaine

Le Domaine Mas Llossanes, en Côtes Catalanes, ça sent la pierre chaude, le vent sec qui te râpe un peu les joues et les herbes sauvages écrasées sous les chaussures en été. Un coin où le soleil cogne fort, mais où les vins gardent toujours ce truc vivant, presque nerveux, qui les empêche de devenir lourds ou bavards.

Ici, on n’est pas dans le vin maquillé pour plaire aux salons climatisés. On est dans quelque chose de plus terrien. Plus libre aussi. Des cuvées qui parlent avec l’accent du Sud sans tomber dans la caricature du rugbyman bodybuildé à 15 degrés d’alcool. Et ça, franchement, ça fait du bien.