Côtes du Rhône Villages rouge 2021 cuvée Sablet 1935
🇫🇷❓❓Hello les amoureux du tire-bouchon. Et vous, connaissez-vous les côtes du Rhône villages Sablet ❓❓🇫🇷 🍇🍷AOP Côtes du Rhône Villages rouge 2021 cuvée Sablet 1935 de la cave @legravillas.sablet 🍇🍷: 🍇 : Grenache syrah mourvèdre 🏺: Vinification longue. Élevage en fûts de chêne. 👁️ : Une robe de couleur pourpre soutenu avec des reflets violets 👃 : Un nez sur des notes de fruits noirs, épices 💋 : En bouche, on a un vin élégant avec une belle aromatique. Sur des arômes de fruits noirs compoté (murs, cassis, myrtilles), légèrement cuir, viennent ensuite les épices (poivre en grains, anis, la réglisse). Une belle longueur en bouche avec une finale sur des notes d'olives noires et une petite touche de violette. 📜En résumé📜 : J'ai beaucoup aimé cette cuvée avec un bel équilibre et finesse. Un vin aromatique comme je les aime. Une belle structure bien gourmande. Un beau vin qui accompagnera à merveille des viandes en sauce. 🧆Dégusté sur un Bœuf Bourg