Lalande de Pomerol rouge 2022 cuvée C315 Ouest
🇫🇷❓❓❓Hello les amoureux du tire-
🍇🍷AOP Lalande de Pomerol rouge 2022 cuvée C315 Ouest du @vignobles_de_tournefeuille 🍇🍷:
🍇 :
Merlot
🏺:
Élevage en amphore
👁️ :
Robe de couleur pourpre soutenu avec des reflets violet.
👃 :
Un nez sur des notes de fruits noir, épices.
💋 :
En bouche, on a un vin encore dans sa jeunesse. Les tanins sont puissants avec une belle complexité. Sur des arômes fruités de mûre, cassis, myrtilles, des notes de cuir et épices (poivre en grain, eucalyptus). Une bonne longueur en bouche avec une finale sur la prune.
📜En résumé📜 :
Un Lalande de Pomerol encore bien jeune, mais qui vieillira superbement bien. Dans quelques années, il aura de magnifiques tanins souples et ravira vos papilles à coup sûr. Une cuvée pleine de promesses.
🧆Dégusté sur une Entrecôte 🧆.
🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 :Boeuf Black Angus, Brochettes de poulet grillées au barbecue, Canette au cidre, Daube de joues de porc au vin rouge,...
📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.
🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 La plupart des
vins ont été dégustés et recrachés. Dégustation non rémunéré.
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📜🇨🇵Description de @vignobles_de_tournefeuille 📜🇨🇵 :
L’écrin magnifique sur lequel se trouve le château Tournefeuille et le joli panorama qui y est offert se prêtent idéalement à l’accueil touristique.Pour cette raison, le projet d’aménager la maison principale du domaine pour recevoir des hôtes est devenu très rapidement une évidence dès les années 2000, dans un esprit familial au milieu de la nature.Ouvrir cette maison à une nouvelle forme de tourisme, ouvrir nos chais, expliquer notre vignoble, déguster nos vins, recevoir nos clients. Voici maintenant 10 années que nous accueillons nos hôtes.Une boutique proposant nos produits a depuis vu le jour, une randonnée dans les vignes est fléchée au départ de la maison et de nombreux autres projets sont à venir.La vigne et le vin sont au cœur de l’histoire de la famille Petit depuis plusieurs générations. De passion en savoir-faire, découvrez l’aventure familiale.En 1735, un ancêtre, Barthélémy Petit, vigneron sur les coteaux de la Juine à Chalo Saint Mars en Ile de France, laissa à sa postérité une attirance certaine pour le goût du vin.
Dans la cave de son grand-père Fernand et à la table familiale, François PETIT, apprit à connaître et déguster les vins de nos terroirs.
Agriculteur rigoureux en la ferme de Rosay en Eure-et-Loir, cette passion pour la vigne et le vin revint souvent à son esprit.
Vingt ans de recherches et de visites, de projets et d’abandons, le conduisirent avec perspicacité, un jour de printemps 1998, à la concrétisation du Château Tournefeuille, sur l’appellation Lalande de Pomerol.Emeric PETIT, son fils passionné du vin, prit en main le suivi de la propriété. Francis CAMBIER, l’ami d’enfance de François, fidèle aux vieilles amitiés et convaincu de la réussite du projet, s’associa à la famille Petit quelques années jusqu’en 2014. Marc PETIT, frère cadet d’Emeric, les rejoignit également.
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☑️🗣️🇬🇧Description of @vignobles_de_tournefeuille in the first post just below my tasting🗣️✅🇬🇧.
❓ And you, what was your last Saint Emilion that you tasted ❓
🍇🍷AOP Saint Emilion Grand Cru red 2019 cuvée For Her from @vignobles_de_tournefeuille 🍇🍷:
🍇:
50% merlot
50% cabernet franc.
🏺:
Aging 14 months, 20% in new barrels.
👁️:
Garnet color with violet reflections.
👃:
A subtle nose with notes of black fruit (blackberry, black cherry), smoked.
💋:
On the palate, we have a wine still in its youth. The tannins are powerful. On aromas of blackberry, red fruits (raspberry), notes of leather and spices. A good length in the mouth with a finish on prunes.
📜In summary📜:
A Saint Emilion still very young but which will age superbly well. In a few years it will have magnificent supple tannins and will delight your taste buds for sure.
🧆 Tasted on a baked lamb shank 🧆.
🗣️ A big thank you to @vignobles_de_tournefeuille for sending this bottle, in the next few days I will present you other cuvées from this estate. Stay connected to learn more. 👤
🗣️ Don't forget, drinking a cannon is saving a winemaker. Go see the website of @vignobles_de_tournefeuille and @krosno_france to see all their products and promotions of the moment 🗣️.
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📜🇬🇧Description of @vignobles_de_tournefeuille 📜🇬🇧:
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__The magnificent setting on which Château Tournefeuille is located and the pretty panorama offered there are ideal for tourist reception. For this reason, the project to develop the main house of the estate to receive guests very quickly became obvious from the 2000s, in a family spirit in the middle of nature. Open this house to a new form of tourism, open our cellars, explain our vineyard, taste our wines, receive our customers. We have been welcoming our guests for 10 years now. A shop offering our products has since been created, a hike in the vineyards is signposted from the house and many other projects are to come. The vine and wine are at the heart in the history of the Petit family for several generations. From passion to know-how, discover the family adventure. In 1735, an ancestor, Barthélémy Petit, winemaker on the slopes of the Junee in Chalo Saint Mars in Ile de France, left his posterity a certain attraction for the taste of wine. .
In the cellar of his grandfather Fernand and at the family table, François PETIT, learned to know and taste the wines of our terroirs.
A rigorous farmer on the Rosay farm in Eure-et-Loir, this passion for vines and wine often came back to his mind.
Twenty years of research and visits, projects and abandonments, led him with perspicacity, one spring day in 1998, to the realization of Château Tournefeuille, in the Lalande de Pomerol appellation. Emeric PETIT, his son passionate about wine, took over the monitoring of the property. Francis CAMBIER, François' childhood friend, faithful to old friendships and convinced of the success of the project, joined the Petit family for a few years until 2014. Marc PETIT, Emeric's younger brother, also joined them.
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🇮🇹☑️🗣️Descrizione di @vignobles_de_tournefeuille nel primo post appena sotto la mia degustazione🗣️✅🇮🇹.
❓ E tu, qual è stato il tuo ultimo Saint Emilion che hai assaggiato ❓
🍇🍷AOP Saint Emilion Grand Cru rosso 2019 cuvée For Her da @vignobles_de_tournefeuille 🍇🍷:
🍇:
Merlot al 50%.
50% Cabernet Franc.
🏺:
Affinamento 14 mesi, 20% in botti nuove.
👁️:
Colore granato con riflessi violacei.
👃:
Un naso sottile con note di frutta nera (mora, amarena), affumicata.
💋:
Al palato, abbiamo un vino ancora in gioventù. I tannini sono potenti. Su aromi di mora, frutti rossi (lampone), note di cuoio e spezie. Buona persistenza in bocca con finale su prugna secca.
📜In sintesi📜:
Un Saint Emilion ancora giovanissimo ma che invecchierà superbamente. In pochi anni avrà magnifici tannini morbidi e delizierà sicuramente le vostre papille gustative.
🧆 Assaggiato su uno stinco di agnello al forno 🧆.
🗣️ Un grazie di cuore a @vignobles_de_tournefeuille per aver inviato questa bottiglia, nei prossimi giorni vi presenterò altre cuvée di questa tenuta. Rimani connesso per saperne di più. 👤
🗣️ Non dimenticare, bere un cannone sta salvando un enologo. Vai a vedere il sito di @vignobles_de_tournefeuille e @krosno_france per vedere tutti i loro prodotti e le promozioni del momento 🗣️.
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🗣️🇮🇹Descrizione i @vignobles_de_tournefeuille 🗣️🇮🇹
La magnifica cornice su cui si trova Château Tournefeuille e il bel panorama che vi si offre sono l'ideale per l'accoglienza turistica, per questo motivo il progetto di sviluppare la casa principale della tenuta per ricevere gli ospiti è diventato molto presto evidente dagli anni 2000, in uno spirito di famiglia in mezzo alla natura Aprire questa casa a una nuova forma di turismo, aprire le nostre cantine, spiegare la nostra vigna, degustare i nostri vini, accogliere i nostri clienti. Accogliamo i nostri ospiti ormai da 10 anni, da allora è stato creato un negozio che offre i nostri prodotti, un'escursione nei vigneti è segnalata dalla casa e molti altri progetti devono venire.La vite e il vino sono al centro della storia della famiglia Petit da diverse generazioni. Dalla passione al know-how, scopri l'avventura di famiglia.Nel 1735, un antenato, Barthélémy Petit, enologo alle pendici del Junee a Chalo Saint Mars nell'Ile de France, lasciò ai suoi posteri una certa attrazione per il gusto del vino. .
Nella cantina del nonno Fernand e alla tavola di famiglia, François PETIT, ha imparato a conoscere e degustare i vini dei nostri terroir.
Severo agricoltore della fattoria Rosay a Eure-et-Loir, questa passione per la vite e il vino gli tornava spesso alla mente.
Vent'anni di ricerche e visite, progetti e abbandoni, lo hanno portato con perspicacia, un giorno di primavera del 1998, alla realizzazione dello Château Tournefeuille, nella denominazione Lalande de Pomerol.Emeric PETIT, suo figlio appassionato di vino, ha assunto il monitoraggio di la proprietà. Francis CAMBIER, amico d'infanzia di François, fedele alle vecchie amicizie e convinto del successo del progetto, è entrato a far parte della famiglia Petit per alcuni anni fino al 2014. A loro si è unito anche Marc PETIT, fratello minore di Emeric.
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