Margaux rouge 2019 cru bourgeois supérieur
🍇🍷AOP Margaux rouge 2019 cru bourgeois supérieur du @chateaudeyremvalentin 🍇🍷:
🍇 :
55% merlot
43% cabernet sauvignon
2% petit verdot
🏺:
Elevage 100% en barrique de 12 à 16 mois avec 50% de barriques neuves et 50% d'un vin.
Age moyen du vignoble: 30 ans
🌿:
HVE 3
👁️ :
Une robe de couleur pourpre soutenue avec des reflets violets
👃 :
Un nez sur des notes de fruits noirs, épices
💋 :
En bouche, on a un vin très harmonieux, avec des tanins fondus. Sur des arômes de fruits bien mûrs, cassis, mûres, myrtilles, épices (poivre blanc fraîchement moulu, violette, lave-vaisselle réglisse).Un boisé élégant et bien intégré. Une bonne longueur en bouche avec une finale sur des notes de tabac et pain grillé.
📜En résumé📜 :
Un très beau Margaux qui allie finesse, puissance et fruits confiturés. Un beau voyage gustatif et un plaisir pour les papilles. Je vous le recommande pour les plus gourmands.
🧆Dégusté sur du Canard rôti au foie gras 🧆.
🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 : Saint Nectaire, Agneau de lait, Aiguillettes de canard au foie gras, Blanquette de veau aux morilles,.....
📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.
🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 La plupart des
vins ont été dégustés et recrachés. Dégustation non rémunéré.
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🇫🇷🗣️Description du Domaine 🇫🇷🗣️
Il est des lieux où le vin est inscrit, où le vin est une destinée. Château Deyrem-Valentin, à Margaux, est de ceux-là. Son domaine magnifiquement blotti entre de grands crus classés, remonte à 1730. Tout comme son arrière-grand-père, son grand-père et son père, Jean Sorge, actuel propriétaire, perpétue le rite avec ses deux filles, Sylvie et Christelle, en intimité totale avec le terroir, la vigne, le chai… la tradition et l’innovation pour offrir toujours plus de qualité aux amateurs de Margaux.
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⏬🇫🇷Français dans les commentaires🇫🇷🇮🇹Italiano nei commenti 🇮🇹⏬
🇬🇧❓❓Hello corkscrew lovers. And you, the Margaux appellation ❓❓🇬🇧
🍇🍷AOP Margaux red 2019 superior cru bourgeois from @chateaudeyremvalentin 🍇🍷:
🍇:
55% merlot
43% Cabernet Sauvignon
2% petit verdot
🏺:
100% barrel aging for 12 to 16 months with 50% new barrels and 50% wine.
Average age of the vineyard: 30 years
🌿:
HVE 3
👁️:
A deep purple color with purple highlights
👃:
A nose with notes of black fruits, spices
💋:
On the palate, we have a very harmonious wine, with melted tannins. On aromas of very ripe fruit, blackcurrant, blackberries, blueberries, spices (freshly ground white pepper, violet, licorice dishwasher). An elegant and well integrated woodiness. Good length in the mouth with a finish of notes of tobacco and toast.
📜In summary📜:
A very beautiful Margaux which combines finesse, power and jammy fruits. A beautiful taste journey and a pleasure for the taste buds. I recommend it for those with a sweet tooth.
🧆Tasted on roast duck with foie gras 🧆.
🍷Some food and wine pairings possible with this vintage🍷: Saint Nectaire, Suckling lamb, Duck breasts with foie gras, Veal blanquette with morels,.....
📌Don't forget, drinking a barrel is saving a winemaker. Go to the estate's website to see all the vintages and promotions of the moment📌.
🔞“Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation”🔞Most
wines were tasted and spat out. Unpaid tasting.
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🇬🇧🗣️Domain Description 🇬🇧🗣️
There are places where wine is inscribed, where wine is a destiny. Château Deyrem-Valentin, in Margaux, is one of them. His estate, magnificently nestled between great classified growths, dates back to 1730. Just like his great-grandfather, his grandfather and his father, Jean Sorge, current owner, perpetuates the rite with his two daughters, Sylvie and Christelle, in total intimacy with the terroir, the vines, the cellar… tradition and innovation to offer ever more quality to Margaux lovers.
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🇮🇹❓❓Ciao amanti dei cavatappi. E tu, la denominazione Margaux ❓❓🇮🇹
🍇🍷AOP Margaux rosso 2019 cru superiore borghese di @chateaudeyremvalentin 🍇🍷:
🍇:
Merlot 55%.
43% Cabernet Sauvignon
2% piccolo verde
🏺:
Invecchiamento in botte al 100% per 12-16 mesi con 50% botti nuove e 50% vino.
Età media del vigneto: 30 anni
🌿:
HVE3
👁️:
Un colore viola intenso con riflessi violacei
👃:
Un naso con note di frutti neri, spezie
💋:
Al palato abbiamo un vino molto armonico, con tannini fusi. Su aromi di frutta molto matura, ribes nero, more, mirtilli, spezie (pepe bianco appena macinato, viola, liquirizia) Un legnosità elegante e ben integrata. Buona persistenza in bocca con un finale di note di tabacco e pane tostato.
📜In sintesi📜:
Un bellissimo Margaux che unisce finezza, potenza e frutti confetturati. Un bellissimo viaggio nel gusto e un piacere per le papille gustative. Lo consiglio a chi ha un debole per i dolci.
🧆Degustato su anatra arrosto con foie gras 🧆.
🍷Alcuni abbinamenti enogastronomici possibili con questa annata🍷: Saint Nectaire, Agnello da latte, Petto d'anatra al foie gras, Blanquette di vitello alle spugnole,.....
📌Non dimenticare, bere una botte fa risparmiare un enologo. Vai sul sito dell'azienda per vedere tutte le annate e le promozioni del momento📌.
🔞“L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione”🔞Most
i vini venivano degustati e sputati. Degustazione non retribuita.
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🗣️🇮🇹Descrizione i Dominio 🗣️🇮🇹
Ci sono luoghi dove il vino è iscritto, dove il vino è un destino. Lo Château Deyrem-Valentin, a Margaux, è uno di questi. La sua tenuta, magnificamente incastonata tra grandi coltivazioni classificate, risale al 1730. Proprio come il suo bisnonno, suo nonno e suo padre, Jean Sorge, attuale proprietario, perpetua il rito con le sue due figlie, Sylvie e Christelle, in totale intimità con il terroir, i vitigni, la cantina… tradizione e innovazione per offrire sempre più qualità agli amanti del Margaux.
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