Les Dégustations Ugo

🍸🍹🇨🇵Je vous présente aujourd'hui un nouveau cocktail 🍸🍹🇨🇵: 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹 Ingrédients : -15 ml de sucre de canne liquide  - 60 ml de whisky Yshan Signature Sherry Cast @whiskiesdumonde  -20 ml de jus de citron frais  - Topez avec la méthode traditionnel du @domainedelarenne  - Glaçons -Garniture  Préparation : 1/ Mélanger tous les ingrédients avec de la glace.  2/ Filtrer dans un verre a cocktail. 3/ Option : décorer avec une tranche de fruit déshydraté.  Enjoy. Cheers  ⚠️ 15% de réduction Avec le code UGO15 sur krosno-france.com (verres, carafes, arts de la table)⚠️   🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 #lesdegustationsugo #lescocktailsugo #cocktails #drinks #bar #cocktail #bartender #mixology #drink #food #gin #happyhour #cocktailbar #beer #wine #cocktailsofinstagram #party #drinkstagram #instagood #mixologist #foodie #foodporn #vodka #cheers #love #restaurant #bartenderlife #alcohol #rum #craft

❓❓Et vous, quel est le dernier Côtes du Roussillon rouge que vous avez dégusté ❓❓ 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹 🍇🍷Aop Côtes du Roussillon cuvée Les Sorcières rouge 2021 du domaine Clos des Fées commercialisé par @vinatis_official 🍇🍷: 🍇 : 45% Syrah 35% Grenache noir 15% Carignan  5% Mourvèdre  💰: 14,00€/bouteille.  👁️ :  Robe de couleur pourpre soutenu  👃 : Un nez expressif sur des notes de fruits rouge (cerise, framboise),tabac.  💋 : En bouche on a un vin avec une belle rondeur, des tanins bien présents, une belle intensité. Sur des arômes de fruits noirs compotés et juteux (mûre, cassis). Une belle longueur en bouche avec un finale épicés (poivre en grains, noix de muscade). 📜En résumé📜 : Une excellente cuvée en Côtes du Roussillon. J'ai vraiment passé un beau et bon moment de gourmandise avec cette bouteille venant du sud. Une petite aération de 1h lui fera le plus grand bien. Apogée en 2027. Régalez-vous bien. 🧆Dégusté sur une fricassée de cœur 🧆.  🙋‍♂️Un

❓❓Et vous, Connaissez-vous le whisky Coréen ❓❓ 🇫🇷🥃Hwayo X.Premium whisky Coréen de la distillerie Hwayo et distribué par @whiskiesdumonde 🥃🇫🇷 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹 🍇: Le premier whisky coréen produit exclusivement à base de riz.  🏺: Distillé en pot still, à basse pression. Vieilli en fûts de chêne américain.  💰: Non communiqué  🌡️: 41° 👁️: Robe de couleur or brillant  👃: Un nez très expressif sur des notes bien fruités (abricot, pêche), légère note de riz.  💋: En bouche on a un whisky très équilibré avec une douceur incroyable sur des arômes de nougat caramélisé, de bonbon au miel avec des notes de fleurs blanches. Une belle longueur en bouche avec une finale gourmande sur la gousse de vanille infusée. 📜 En résumé📜: Pour ma part c'est un beau coup de cœur. J'ai adoré ce whisky Coréen avec une belle intensité aromatique. A découvrir.  Hwayo X.Premium est le premier whisky sud-coréen produit exclusivement à partir de riz. Ce single grain unique sur

❓❓Et vous, Connaissez-vous L'AOP Cabardès❓❓ 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹.  ☑️🗣️Description @brauwine dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷Cuvée Étymologie rouge 2020 de @brauwine 🍇🍷: 🍇 : Syrah  Grenache Merlot   Cabernet Sauvignon 💰: Non communiqué par le Domaine.  🏺: Élevage de 18 mois en barrique  👁️ :  Robe de couleur grenat soutenu  👃 : Un nez sur des notes de fruits noir (cassis, mûre, prune)  💋 : En bouche on a un vin puissant, charpenté, charnu avec des tanins assoupli par l'élevage en barrique. Sur des arômes de groseille, mûre sauvage. Un vin très aromatique. Une bonne longueur en bouche avec une finale sur le cuir, les épices et le sous-bois.  📜En résumé📜 : Une belle cuvée de Cabardès rouge que j'ai beaucoup appréciée. J'espère que vous prendrez autant de plaisir que moi à le déguster. Je vous invite à découvrir ce domaine. Pour ma part j'ai eu l'occasion de vous présenter 2 de leurs cuvées. Et ça me do

❓❓Et vous, Connaissez-vous le cépage Roussane ❓❓ 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹.  ☑️🗣️Description @laxgratiot dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷Aop Languedoc blanc 2019 cuvée Le chant des Dolia de @laxgratiot 🍇🍷: 🍇 : Roussane  💰: Non communiqué par le Domaine.  👁️ :  Robe de couleur or soutenu  👃 : Un nez sur des notes de fruits exotiques (mangue, fruits de la passion, ananas).  💋 : En bouche on a un vin avec une belle complexité aromatique. Fruité, avec un bel équilibre et une bonne densité en bouche. Sur des arômes de fruits exotiques (mangue, ananas), agrumes (zeste de citron, pamplemousse)qui emmène de la fraîcheur aux papilles. Une belle longueur en bouche avec une finale sur le coing et l'abricot.  📜En résumé📜 : Un vin avec une belle gourmandise en bouche. Pour ma part ce fut une magnifique découverte avec un cépage Roussane grandiose. Je vous le cache pas, ce fut un gros coup de cœur. Je vous recommande chaudement cette cuvée

❓❓Et vous, Connaissez-vous les vins des Terrasses du Larzac ❓❓ 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹.  ☑️🗣️Description @lareservedo dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Terrasse du Larzac rouge 2020 cuvée La Réserve d'O de @lareservedo 🍇🍷: 🍇 : Grenache  Syrah  Cinsault  💰: 21,50€ /la bouteille  🏺: Élevage en cuve béton et amphore pendant 16 mois.  🌿: Bio 👁️ :  Robe de couleur grenat soutenu  👃 : Un nez sur des notes de fruits noir (cassis, prune, myrtille).  💋 : En bouche on a un vin à la fois puissant et fruité. Un bel équilibre. Des tanins soyeux. Avec une belle finesse en bouche. Sur des arômes de fruits rouges (griotte, fraise des bois). Une belle longueur en bouche avec une finale fraîche. Avec des notes de poivre et la réglisse. 📜En résumé📜 : Une magnifique cuvée avec cette AOP Terrasse du Larzac qui allie puissance et fruité en bouche. Avec des tanins soyeux. Une très belle découverte. Je vous recommande chaudement cette cuvée. 

❓❓Et vous, quel est le dernier Côtes du Roussillon rouge que vous avez dégusté ❓❓ 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹 🍇🍷Aop Côtes du Roussillon rouge 2021 du Château de L'Ou commercialisé par @vinatis_official 🍇🍷: 🍇 : Syrah Grenache noir 🌿: Bio 💰: 14, 40€/bouteille (en promotion à 12,20€/bouteille). 👁️ : Robe de couleur  grenat soutenu 👃 : Un nez expressif sur des notes fruits rouge et noir. 💋 : En bouche on a un vin avec une belle douceur et des tanins relativement soyeux. Une explosion de fruits confits en bouche. Un vin équilibré. Sur des arômes de mûre, Myrtille, framboise, cerise. Des notes de cuir et de réglisse. Une agréable fraîcheur en fin de bouche. Une belle longueur avec une finale très élégante. 📜En résumé📜 : Une belle découverte avec cette cuvée très aromatique et cette fantastique explosion de fruits mûrs. Un très beau rapport qualité-prix sur cette cuvée qui pourra se déguster maintenant et jusqu'en 2027 sans problème. 🧆Dégusté sur une fondue Vig

❓❓Et vous, Connaissez-vous le Domaine de Brau ❓❓ 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹.  ☑️🗣️Description @brauwine dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷Brau N°1 Regain rouge 2021 de @brauwine 🍇🍷: 🍇 : 100% Pinot Noir  💰: Non communiqué par le Domaine.  🏺: fermentés avec des levures indigènes. Sans collage ni rajout de sulfites.  🌿: Bio 👁️ :  Robe de couleur rubis soutenu  👃 : Un nez sur des notes de fruits rouge, fève de cacao  💋 : En bouche on a un vin avec une belle fraîcheur. Des tanins bien présents. Sur des arômes de fruits rouges (griotte, framboise sauvage, fraise compotée). Un vin gouleyant. Une belle longueur en bouche avec une belle tension sur le final. 📜En résumé📜 : Un vin nature de haut volé avec un pinot Noir qui s'exprime à merveille. Une explosion de fruits en bouche. Un excellent vin glouglou à sortir pour toutes les occasions. 🧆Dégusté sur un jambon braisé 🧆.  🙋‍♂️Un grand merci au @brauwine pour l'envoi de cette bo

❓❓Et vous, Connaissez-vous les Rhums Arrangés Kevas❓❓ 🇫🇷🥃Présentation de 4 Rhums Arrangés de la maison @rhumkevas 🥃🇫🇷 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹 🍇: Rhum de l'île de la Réunion. Des Rhums arrangés 100% naturel, artisanal et filtrés. Sans arômes ajoutés.  💰: Framboise Passion 40€ 🌡️37° Gingembre Citron Vert 40€ 🌡️45° Mangue Vanille 38€ 🌡️43€ Combava 45€ 🌡️46° Framboise Passion : 👃: Explosion de framboise, petite touche de fruits de la passion.  👄: On a une belle puissance de la framboise avec de légères notes du fruit de la passion bien gourmande. Un sucre de canne bien maîtrisé.  Mangue Vanille :  👃: Vanille relativement puissante, mangue.  👄: Puissance du rhum bien maîtrisé avec une belle rondeur en bouche. Note de gâteaux, caramel. Un rhum avec une belle gourmandise.  Gingembre Citron Vert : 👃: Un nez avec une belle délicatesse qui mêle la puissance du citron et le gingembre. 👄: Une bouche bien gourmande. Avec un gingembre qui apporte sa chaleur et so