IGP Côtes Catalanes blanc 2021 cuvée Les Mamettes
🇫🇷❓❓Hello les amoureux du tire-bouchon. Et vous, connaissez vous les vins de Jeff Carrel❓❓🇫🇷 🍇🍷IGP Côtes Catalanes blanc 2021 cuvée Les Mamettes de @byjeffcarrel 🍇🍷: 🍇 : 85% Grenache Gris 15% Carignan Blanc 👁️ : Robe de couleur or paille 👃 : Un nez sur des notes d'agrumes et fruits jaunes 💋 : En bouche, on a un vin avec un beau gras tout en étant à la fois vif. Sur des arômes de pêche jaune, nectarine, melon, poivre, sauge. Une bonne longueur en bouche avec une finale sur des notes de mangue et de pamplemousse rose. 📜En résumé📜 : Un vin qui reste sur la fraîcheur. La Grenache n'est pas opulente comme dans certaines cuvées. J'ai vraiment beaucoup aimé cette cuvée qui allie fruité et fraîcheur en fin de bouche. Belle découverte. 🧆Dégusté sur des Couteaux à la Plancha 🧆. . 🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 :En apéritif avec quelques coquillages, un jambon de pays bien salé ou quelques copeaux de parmesan ou de manchego. En