Les Dégustations Ugo

❓❓Et vous, quel est votre dernier Calvados dégusté ❓❓ 🇫🇷🥃Calvados cuvée sélection de la maison @calvadoschristiandrouin 🥃🇫🇷 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹 🍇: Pomme Poire (30%) 💰: 32,50€/bouteille 🏺: Vieillissement 2 ans dans de très vieux fûts 👁️: Robe de couleur or brillante 👃: Au nez des notes de pomme, poire. 💋: En bouche on a une eau de vie relativement douce, ample, subtil. Beaucoup de fraîcheur et de finesse. Une belle douceur en bouche avec un gras bien sympathique. Sur des fruits qui explosent en bouche. Des arômes de pomme bien mûre suivi de note de poire. Une belle longueur en bouche avec une finale sur les pruneau cuit avec une belle tension. 🌡️: 40° 📜 En résumé📜: Un beau Calvados léger sur des fruits croquants. Idéal en digestif. Une eau de vie également taillée pour les cocktails. Laisser libre cours à votre imagination. 🙋‍♂️Un grand merci à @calvadoschristiandrouin pour l'envoi de cette bouteille.Restez connecté pour d'autres dégustations ...

  Retour sur ma dégustation au Domaine Berta-Maillol à Banyuls sur mer. 

❓❓Et vous, Connaissez-vous les Minervois en Blanc ❓❓ 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹.  ☑️🗣️Description du @chateaudagelwinery dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Minervois blanc 2021 cuvée Les Bonnes du @chateaudagelwinery 🍇🍷: 🍇 : Maccabeu  Roussanne Grenache blanc  Vermentino   💰:  8,90€/la bouteille  🏺: Récolte partiellement manuelle de la vendange avec tri à la parcelle. Pressurage direct, débourbage à froid, fermentation à température contrôlée. Mise en bouteille précoce pour garder la fraîcheur.  👁️ :  Robe de couleur or brillant  👃 : Un nez sur des notes de pomme verte, pêche, nectarine et abricot.  💋 : En bouche on a un vin charnu, qui allie subtilement le gras, les fruits croquant et juteux avec la fraîcheur. Sur des arômes pomme, ananas, citron vert, pamplemousse. Une belle élégance. Une bonne longueur en bouche avec un finale très subtil sur des notes de chèvrefeuille....

❓❓Et vous, Connaissez-vous le Fleurie ❓❓ 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹.  ☑️🗣️Description @zest_of dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Fleurie rouge 2021 de @zest_of 🍇🍷: 🍇 : 100% Gamay  💰: Non communiqué par le Domaine  👁️ :  Robe de couleur grenat soutenu  👃 : Un nez sur des notes de fruits rouges (fraise, cerise, framboise des bois), de fruits noirs (prune, myrtille, cassis).  💋 : En bouche on a un vin élégant, léger, sur le fruit. Les tanins sont relativement ronds. Sur des arômes de griotte, Myrtille, cassis et framboise des bois. Un vin subtilement épicé (poivre blanc, genévrier, Cannelle). Une bonne longueur en bouche avec une finale sur la tomate séchée et la violette. 📜En résumé📜 : J'ai vraiment pris beaucoup de plaisir à déguster cette cuvée de Fleurie. Un bel équilibre entre le fruit et l'alcool. Un vin plaisir, à ouvrir en toute occasion.  🧆Dégusté sur des Pigeons au four 🧆.  🙋...

❓❓Et vous, Connaissez-vous les vins de Bergerac en Blanc ❓❓ 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹.  ☑️🗣️Description @chateau_tilleraie dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Bergerac blanc sec 2019 du @chateau_tilleraie🍇🍷: 🍇 : Sauvignon Blanc  Sémillon  💰: 9,00€/la bouteille  👁️ :  Robe de couleur or avec de beaux reflets vert.  👃 : Un nez sur des notes d'agrumes (pamplemousse rose, citron)  💋 : En bouche on a un vin avec une belle fraîcheur. Sur des arômes de pêche blanche, papaye due au sémillon bien mur, pamplemousse et zeste de citron. Une belle longueur en bouche avec une jolie finale sur l'ananas. 📜En résumé📜 : Agréablement surpris et conquis par ce beau Bergerac blanc qui allie fraîcheur, vivacité et explosion de fruits en bouche. Je vous le recommande fortement.  🧆Dégusté sur un Tourteau et son aïoli 🧆.  🙋‍♂️Un grand merci au @chateau_tilleraie pour l'envoi de cette bouteille, dans les...

❓❓Et vous, Connaissez-vous que buvez vous en digestif ❓❓ 🇫🇷🥃Liqueur Bio Menthe Basilic de @hedonisterie.officiel🥃🇫🇷 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹 🍇: Alcool  Eau de source  Feuilles de Menthe  Feuilles de Basilic  💰: 25,00€/bouteille  🌡️: 20° 👁️: Robe de couleur transparente  👃: Au nez des notes de Menthe et de chlorophylle  💋: En bouche on a une liqueur avec beaucoup de fraîcheur. Un alcool absolument pas agressif. Des arômes de menthe et de chlorophylle accompagnés finement de basilic relativement discret. Un sucre bien maîtrisé (ni trop ni pas assez). Une belle longueur en bouche avec une sur le poivre en grains. 📜 En résumé📜: Une magnifique liqueur avec une belle fraîcheur mentholée associée à du basilic sans être trop sucré. Un régal pour les papilles. À découvrir, c'est très sympa. 🙋‍♂️Un grand merci à @hedonisteroe. officiel pour l'envoi de cette bouteille.Restez connecté pour d'autres dégustations 🙋‍♂️.  🗣️Allez vo...

❓❓Et vous, Connaissez-vous les côtes de Provence du Château les Valentines❓❓ 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹.  ☑️🗣️Description @chateaulesvalentines dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Côtes de Provence Rosé 2021 cuvée Les Valentines du @chateaulesvalentines🍇🍷: 🍇 : Cinsault  Grenache  Syrah  Mourvèdre  📆 Âge de la vigne : 40 ans  💰:  15,30€/bouteille  🏺: Macération pelliculaire à froid et pressage direct.  🌿: Bio 👁️ :  Robe de couleur rose pâle  👃 : Un nez sur des notes de fruits rouges (canneberge, fraise, framboise), agrume (citron vert), épices (poivre blanc), fenouil. 💋 : En bouche on a un vin avec une belle fraîcheur, du fruit, de la finesse et de l'élégance. Sur des arômes de fruits rouges et des notes d'agrumes (citron et pamplemousse rose) qui emmène de la fraîcheur aux papilles. Une belle longueur en bouche avec un finale sûr de beaux amers et des notes épicées. 📜En ...

 Retour sur ma visite au ‎@domainetambour video  . Un grand merci à eux pour leurs accueils et leurs sympathies. N'hésitez pas à visiter quand vous êtes de passage à Banyuls/mer.  🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 #lesdegustationsugo #labrigadedubongout #vinplaisir #dégustations #aperotime #explosiondeplaisirs #winetasting #winetastings #œnologie #winelife #winelove #winelovers #wine #wineinsta #wineinstagram  #glouglou #winewinewine #winewinewine🍷 #winewine  #wineinfluencer #redwine #instagram #instagood #vinsdefrance #instawine #winetasting #vinsrouges #winelover #winelover #vinstagram

❓❓Et vous, aimez vous les Bordeaux Graves Blancs ❓❓ ☑️🗣️Description du @chateau.du.cros dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Graves Blanc 2016 cuvée Mayne du Cros du @chateau.du.cros 🍇🍷: 🍇 : 60% Sauvignon Blanc 40% Sémillon.  🏺: Élevage en barriques de 9 mois (30% bois neufs).  💰: 16,90€ bouteille   👁️ :  Robe de couleur jaune brillante  👃 : Un nez sur des notes d'agrumes (pamplemousse rose, zeste de citron), brioche chaude sortit du four. 💋 : En bouche on a un vin ample, avec beaucoup de finesse. Sur des arômes de pamplemousse et citron vert. Un boisé délicat est harmonieux sur des notes briochées, Noisette torréfiée. Une belle longueur en bouche avec une finale sur les fleurs de sureau. 📜En résumé📜 : Une belle cuvée sur une appellation toujours riche de découverte. Une belle découverte que je vous conseille. 🧆Dégusté sur un assortiment de fromages 🧆.  🙋‍♂️Un grand merci au @chateau.du....

❓❓Et vous, Connaissez-vous le Château Morillon ❓❓ 🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹.  ☑️🗣️Description @chateau.morillon dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷Château Morillon cuvée Malbec 2020 rouge du @chateau.morillon 🍇🍷: 🍇 : 100% Malbec  🏺: Élevage en cuve et 20% de barriques neuves 🌿: Bio depuis 2004 👁️ :  Robe de couleur pourpre soutenu  👃 : Un nez sur des notes de fruits rouges (fraise, groseille) de fruits noir (cassis, myrtille)  💋 : En bouche on a un vin avec une belle puissance, et une belle complexité aromatique. Des tanins bien présent. On retrouve les arômes de fruits rouges et noir. Un boisé tout en délicatesse et subtilité. Une belle longueur en bouche avec une finale sur les épices (poivre blanc moulu, eucalyptus, réglisse)et de jolies notes de cuir. 📜En résumé📜 : Une belle cuvée sur un 100% malbec très aromatique, finement boisé. Un vin très intéressant et plaisant. À découvrir absolument. 🧆Dégu...