Les Dégustations Ugo

❓❓Et vous, quel est le dernier Blanc Corse que vous avez dégusté ❓❓ ☑️🗣️Description du @mlledevichi dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Blanc Patrimonio 2020 cuvée Natiu du domaine de @mlledevichi 🍇🍷: 🍇 : 100% Vermentino (Malvoisie, Rolle)  👁️ :  Robe de couleur or brillant  👃 : Un nez sur des notes de fruits blanc (pomme verte, poire) et le silex.  💋 : En bouche on a un vin avec une belle rondeur, sur des notes riches, gourmandes, qui sentent bon le soleil. Avec des arômes de poire, abricot juteux et griotte. De petite note de pamplemousse qui apporte une belle fraîcheur aux papilles. Une belle longueur en bouche avec une finale sur le litchi et un petit côté florale.  📜En résumé📜 : Un beau blanc qui vous fait voyager en Corse sans quitter votre canapé. Un vin qui accompagnera vos apéritifs et repas avec beaucoup de gourmandise.  🧆Dégusté sur un tartare de thon 🧆.  🙋‍♂️Un grand merci au do...

❓❓Et vous, quel est le dernier Rosé Corse que vous avez dégusté ❓❓ ☑️🗣️Description du @mlledevichi dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Rosé Patrimonio 2021 cuvée Mlle D du domaine de @mlledevichi 🍇🍷: 🍇 : 100% Niellucciu 👁️ :  Robe de couleur rose saumon  👃 : Un nez explosif sur des notes de fruits rouge (fraise sauvage, framboise, cerise)  💋 : En bouche on a un vin ample, avec un beau fruité et une belle rondeur. Un rosé puissant sans être alcooleux. Sur des arômes de fraise sauvage et d'agrumes (pamplemousse, orange sanguine) qui emmène une belle fraîcheur. Un petit côté bien sympathique de bonbon Anglais. Une magnifique longueur en bouche avec une finale sur des notes épicées (poivre blanc) et salines.  📜En résumé📜 : Un super rosé de Patrimonio Corse. Une belle fraîcheur, un bon vin de gastronomie. A découvrir sans tarder pour vos vacances d'été.  🧆Dégusté sur une salade de tomates Mozzarella accomp...

❓❓Et vous, quel est le dernier Côtes du Rhône Blanc que vous avez dégusté ❓❓ ☑️🗣️Description du @vignoblescompagnie_rhone dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Côtes du Rhône Blanc 2020 cuvée Pure Evidence des @vignoblescompagnie_rhone 🍇🍷: 🍇 : Clairette  Marsanne  Viognier  💰: 9,00/bouteille  👁️ :  Robe de couleur jaune or  👃 : Un nez sur des notes de fruits blanc (pêche blanche, poire)  💋 : En bouche on a un vin fruité avec des tanins soyeux et une belle finesse. Des arômes de pêche blanche, poire. Des notes de pivoine et jasmin. Une longueur en bouche moyenne avec une finale sur la citronnelle.  📜En résumé📜 : Une valeur sur avec un bon rapport qualité prix. Accompagnera à merveille vos apéro ou repas de fêtes. 🧆Dégusté sur des sushis et rouleaux de printemps 🧆.  🙋‍♂️Un grand merci au @vignoblescompagnie_rhone pour l'envoi de cette bouteille, dans les prochains jours je vous pr...

❓❓Et vous, connaissez vous les vins de Chiroubles❓❓ ☑️🗣️Description du @domaine_passot dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Chiroubles rouge 2020 du @domaine_passot 🍇🍷: 🍇 : Gamay  🏺: Vinification Beaujolaise, avec maîtrise des températures, durée de cuvaison de 7 à 9 jours. 💰: 10,90€/bouteille  📆: age des vignes 50 ans   👁️ :  Robe de couleur rouge grenat  👃 : Un nez sur des notes de fruits rouge (cerise, fraise, framboise).  💋 : En bouche on a un vin sur le fruit. Les tanins sont soyeux. De la douceur et de la gourmandise en bouteille. Des arômes de fruits rouge avec des notes de fleurs (jasmin, pivoine). Une bonne longueur en bouche avec une finale sur des notes un peu fumé.  📜En résumé📜 : Une belle bouteille pleine de fraîcheur et de gourmandise qui accompagnera à merveille vos repas d'été.  🧆Dégusté sur brochettes de dinde et Merguez 🧆.  🙋‍♂️Un grand merci au @domaine_...

❓❓Et vous, connaissez vous les vins de Loupiac❓❓ ☑️🗣️Description du @chateau.du.cros dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Loupiac Blanc 2020 cuvée Les Coteaux de L. du @chateau.du.cros 🍇🍷: 🍇 : 15% Sauvignon Blanc 15% Sauvignon Gris 70% Sémillon 🏺: Le vin est élevé sur lies en cuve INOX pendant 3 mois. 💰: 12,90€ bouteille   👁️ :  Robe de couleur jaune brillante  👃 : Un nez sur des notes de fruits blanc (poire, pêche, abricot)  💋 : En bouche on a un vin bien fruité, avec une belle rondeur. Avec des arômes de pomme, pêche blanche. Des notes de pamplemousse et de zeste de citron qui emmène de la vivacité en bouche. Une belle longueur en bouche avec une jolie finale sur la cire d'abeille et l'orange.  📜En résumé📜 : Un très beau Loupiac qui allie fruité et fraîcheur sans jamais être lourd en bouche.  🧆Dégusté en apéritif 🧆.  🙋‍♂️Un grand merci au @chateau.du.cros pour l'envoi de cette bou...

❓❓Et vous, connaissez vous le cépage Gros Manseng❓❓ ☑️🗣️Description de la @maisonmarlere dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷IGP Côtes de Gascogne Blanc 2021 cuvée L'Heure Propice de la @maisonmarlere 🍇🍷: 🍇 : Gros Manseng Chardonnay  🏺: Le Gros Manseng est élevé sur lies fines en cuves.  👁️ :  Robe de couleur jaune brillante  👃 : Un nez expressif sur des notes de fruits exotiques  💋 : En bouche on a un vin avec une belle rondeur et beaucoup de gourmandise, sans être pâteux. Sur des arômes de fruits exotiques (mangue, papaye, ananas) avec une petite pointe d'agrume (zeste orange) pour rafraîchir délicieusement la bouche. Une belle longueur en bouche avec une finale avec des touches miellées.  📜En résumé📜 : Un beau Côtes de Gascogne blanc beaucoup moins sucré que les Sauternes ou Monbazillac, qui accompagnera vôtre été avec beaucoup de gourmandise et de plaisir.  🧆Dégusté sur une tarte aux pomme...

❓❓Et vous, quel est le dernier Côtes de Gascogne rosé que vous avez dégusté ❓❓ ☑️🗣️Description de la @maisonmarlere dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷IGP Côtes de Gascogne Rosé 2021 cuvée L'atelier de la @maisonmarlere 🍇🍷: 🍇 : Merlot,  Cabernet Sauvignon Syrah Tannat Malbec  Pinot Noir 🏺: Macération pelliculaire à basse température de 6 à 12 heures et saignée pour les plus vieilles vignes.  💰: Environ 6,00€/bouteille  👁️ :  Robe de couleur rose saumon  👃 : Un nez très aromatique sur des notes de fruits rouge (griotte, framboise), zestes d'agrumes  💋 : En bouche on trouve un vin avec un bon équilibre. Une vinification au petit oignon avec tous ces beaux cépages. Avec des arômes de griotte, fraise et des zestes d'agrumes qui emmènent de la fraîcheur en bouche pour rafraîchir les papilles. Une bonne longueur en bouche avec une jolie finale mentholé.  📜En résumé📜 : Un beau Côtes de Gascogne r...

❓❓Et vous, quel est le dernier Côtes de Provence Blanc que vous avez dégusté ❓❓ ☑️🗣️Description @lesvigneronsdubaou dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Côtes de Provence Blanc 2020 cuvée Baou de @lesvigneronsdubaou 🍇🍷: 🍇 : Rolle (vermentino)  💰: 7,50€/bouteille  👁️ :  Robe de couleur or clair  👃 : Un nez sur des notes d'agrumes (pamplemousse, citron) et de fleurs blanche (acacia)  💋 : En bouche on a un vin vif, gourmand. Un bon équilibre entre le fruit et la fraîcheur. Une belle tension. Avec des arômes de pamplemousse et de zeste de citron. Une belle longueur en bouche avec une jolie finale sur de petites touches salines.  📜En résumé📜 : Un magnifique Côtes de Provence Blanc très rafraîchissent, idéal pour nos fortes chaleurs actuelles. Un cépage Rolle (vermentino) vinifié à merveille qui apporte une fraîcheur en bouche rarement dégusté sûr des blanc. J'ai vraiment pris énormément de plaisir avec ...

❓❓Et vous, quel est le dernier Côtes du Rhône Rouge que vous avez dégusté ❓❓ ☑️🗣️Description du domaine @domainemagalanne dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.  🍇🍷AOP Côtes du Rhône Villages Signargues Rouge 2020 cuvée Lou Biou du @domainemagalanne 🍇🍷: 🍇 : Syrah 40% Mourvèdre 40% Carignan 20% 🏺: élevage en fûts pendant 10 mois, dégustations des différentes barriques et assemblage des meilleures, filtration légère.  👁️ :  Robe de couleur rouge grenat avec des reflets violet  👃 : Un nez sur des notes fruits rouge (fraise bien mûre, framboise), épices,vanille.  💋 : En bouche on a un vin avec des tanins souples. Avec des arômes de fruits rouge, des notes épices (poivre noir) avec une petite pointe de chocolat. Un boisé bien maîtrisé et peu marqué. Une bonne longueur en bouche avec une jolie finale sur les pruneaux.  📜En résumé📜 : Un très joli Côtes du Rhône villages aromatique avec des fruits puis juteux. Accompagn...