Pinot Gris Alsace blanc 2022
🍇🍷AOP Pinot Gris Alsace blanc 2022 du, domaine @sophie_schaal_wines 🍇🍷:
🍇 :
Pinot Gris
👁️ :
Une robe de couleur or paille
👃 :
Un nez sur des notes de pommes, poires, fruits exotiques.
💋 :
En bouche, on a un vin à la fois rond et vif. Sur des arômes de litchis, pêches, poires, abricot. Une bonne longueur en bouche avec des notes d'ananas, reine Claude et clou de girofle. Une belle fraîcheur en fin de bouche pour rafraîchir les papilles avec gourmandise.
📜En résumé📜 :
Un très beau Pinot Gris bien représentatif des beaux vins d'Alsace. Un vin qui ravira à coup sûr vos convives. J'ai beaucoup aimé.
🧆Dégusté sur une bourriche d'huîtres 🧆.
🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 : Blanquette de veau, Munster, Cuisine indienne, Avocat à la mayonnaise,...
📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.
🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 La plupart des
vins ont été dégustés et recrachés. Dégustation non rémunéré.
#lesdegustationsugo #wine #winelover #vino #winetasting #winetime #winelovers #instawine #redwine #winestagram #winery #beer #wineoclock #vin #sommelier #love #vinho #foodporn #winelife #instagood #whitewine #cocktails #drinks #wein #foodie #wineporn #drink
_______________________________________
🇫🇷🗣️Description du Domaine 🇫🇷🗣️
Le vignoble alsacien présente une combinaison unique de grands types de sols qui forment un véritable « kaléidoscope » de géologies. Le grès rose, le schiste bleu, le calcaire, le granit, le gypse, l'argile et les roches volcaniques comptent parmi les sols les plus intéressants. Chaque vignoble est soigneusement sélectionné en fonction des types de sols et des pratiques environnementales, ils sont tous situés dans la région d'Hunawihr.
"En matière de vinification, j'aime faire simple... Les raisins sont vendangés à la main avant d'être pressés en grappe entière ou macérés (Pinot Noir). Après un pressurage long et doux, le jus est transféré en cuve pour un débourbage statique doux. La fermentation lente, fraîche et naturelle peut durer jusqu'à trois mois, suivie de quelques mois de vieillissement. Tous ces détails nous aident à refléter et à préserver le « sentiment d'appartenance ».
_______________________________________
⏬🇫🇷Français dans les commentaires🇫🇷🇮🇹Italiano nei commenti 🇮🇹⏬
🇬🇧❓❓Hello corkscrew lovers. And you, do you like Pinot Gris from Alsace ❓❓🇬🇧
🍇🍷AOP Pinot Gris Alsace white 2022 from, domaine @sophie_schaal_wines 🍇🍷:
🍇:
Pinot Gris
👁️:
A straw gold colored dress
👃:
A nose with notes of apples, pears, exotic fruits.
💋:
On the palate, we have a wine that is both round and lively. With aromas of lychees, peaches, pears, apricot. A good length on the palate with notes of pineapple, Reine Claude and cloves. A beautiful freshness at the end of the mouth to refresh the taste buds with delicacy.
📜In summary📜:
A very beautiful Pinot Gris, well representative of the fine wines of Alsace. A wine that is sure to delight your guests. I loved.
🧆Tasted on a basket of oysters🧆.
🍷Some possible food and wine pairings with this vintage🍷: Veal blanquette, Munster, Indian cuisine, Avocado with mayonnaise,...
📌Don't forget, drinking a barrel is saving a winemaker. Go to the estate's website to see all the vintages and promotions of the moment📌.
🔞“Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation”🔞Most
wines were tasted and spat out. Unpaid tasting.
#lesdegustationsugo #wine #winelover #vino #winetasting #winetime #winelovers #instawine #redwine #winestagram #winery #beer #wineoclock #vin #sommelier #love #vinho #foodporn #winelife #instagood #whitewine #cocktails #drinks #wein #foodie #wineporn #drink
_____________________________________
🇬🇧🗣️Domain Description 🇬🇧🗣️
The Alsatian vineyard presents a unique combination of major soil types which form a true “kaleidoscope” of geologies. Some of the most interesting soils include pink sandstone, blue shale, limestone, granite, gypsum, clay and volcanic rocks. Each vineyard is carefully selected based on soil types and environmental practices, they are all located in the Hunawihr region.
"When it comes to winemaking, I like to keep it simple... The grapes are harvested by hand before being pressed whole clusters or macerated (Pinot Noir). After a long and gentle pressing, the juice is transferred to vats to gentle static settling. Slow, fresh and natural fermentation can last up to three months, followed by a few months of aging. All these details help us reflect and preserve the “sense of place”.
_______________________________________
🇮🇹❓❓Ciao amanti dei cavatappi. E tu, ti piace il Pinot Grigio dell'Alsazia ❓❓🇮🇹
🍇🍷AOP Pinot Grigio Alsazia bianco 2022 di, domaine @sophie_schaal_wines 🍇🍷:
🍇:
Pinot Grigio
👁️:
Un abito color oro paglierino
👃:
Un naso con note di mele, pere, frutti esotici.
💋:
Al palato abbiamo un vino rotondo e vivace. Con aromi di litchi, pesche, pere, albicocca. Una buona persistenza al palato con note di ananas, Reine Claude e chiodi di garofano. Una bella freschezza in chiusura di bocca per rinfrescare le papille gustative con delicatezza.
📜In sintesi📜:
Un bellissimo Pinot Grigio, ben rappresentativo dei pregiati vini dell'Alsazia. Un vino che sicuramente delizierà i vostri ospiti. Mi è piaciuto.
🧆Degustato su un cesto di ostriche🧆.
🍷Alcuni possibili abbinamenti enogastronomici con questa annata🍷: Blanquette di vitello, Munster, Cucina indiana, Avocado con maionese,...
📌Non dimenticare, bere una botte fa risparmiare un enologo. Vai sul sito dell'azienda per vedere tutte le annate e le promozioni del momento📌.
🔞“L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione”🔞Most
i vini venivano degustati e sputati. Degustazione non retribuita.
_______________________________________
🗣️🇮🇹Descrizione i Dominio 🗣️🇮🇹
Il vigneto alsaziano presenta una combinazione unica dei principali tipi di terreno che formano un vero e proprio “caleidoscopio” di geologie. Alcuni dei terreni più interessanti includono arenaria rosa, scisto blu, calcare, granito, gesso, argilla e rocce vulcaniche. Ogni vigneto è accuratamente selezionato in base alla tipologia del terreno e alle pratiche ambientali, sono tutti situati nella regione di Hunawihr.
"Quando si tratta di vinificare, mi piace mantenerlo semplice... Le uve vengono raccolte a mano prima di essere pigiate a grappolo intero o macerate (Pinot Nero). Dopo una pressatura lunga e soffice, il succo viene trasferito in tini a temperatura statica delicata La fermentazione lenta, fresca e naturale può durare fino a tre mesi, seguita da alcuni mesi di affinamento: tutti questi dettagli ci aiutano a riflettere e preservare il “senso del luogo”.
Commentaires
Enregistrer un commentaire