Champagne blanc de blancs Prophète and Co
🍇🍷Champagne blanc de blancs 🍇🍷:
🍇 :
100% Chardonnay
🏺:
Vendange 2016 – Min. 5 ans de vieillissement Vinification en cuves inox thermorégulées Fermentation malolactique Dosage : 8,9 g/l (brut)
💰:
27,00€ / bouteille
👁️ :
Une robe de couleur jaune paille, bulles légères et fines
👃 :
Un nez sur des notes d'agrumes (pamplemousses, citrons).
💋 :
En bouche, on a un champagne avec une belle rondeur, bien équilibrée avec du gras. Sur des arômes de poires, pommes vertes, brioches, acacia. Une bonne longueur en bouche avec une finale sur des notes citronnées et miellées.
📜En résumé📜 :
Un beau champagne avec un excellent rapport qualité prix plaisir. Il associe à merveille la rondeur du Chardonnay, une belle minéralité et une belle rondeur en bouche, avec des notes pâtissières pour la gourmandise. J'ai passé vraiment un excellent moment. Je vous le recommande sans hésiter.
🧆Dégusté en apéritif et sur des huîtres 🧆.
🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 : Apéro : idéal pour vos cocktails dinatoires Poisson : votre compagnon idéal avec du poisson ! Fruits de mer, huitres, Saint-Jacques, crabe, crevettes, poisson au four ou à la plancha Viande : viande blanche Fromage : camembert, fromage au lait cru Dessert : dessert aux fruits blancs tel que tarte aux pommes ou crumble aux poires
📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.
🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 La plupart des
vins ont été dégustés et recrachés. Dégustation non rémunéré.
#lesdegustationsugo #wine #winelover #vino #winetasting #winetime #winelovers #instawine #redwine #winestagram #winery #beer #wineoclock #vin #sommelier #love #vinho #foodporn #winelife #instagood #whitewine #cocktails #drinks #wein #foodie #wineporn #drink
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🇫🇷🗣️Description du Domaine 🇫🇷🗣️
Chez nous c'est GRAND : grand en partage, grand en ambition, grand en convivialité et en respect de l'environnement.
Notre exploitation familiale se trouve dans le petit village de Barbonne-Fayel, dans les Coteaux du Sézannais, prolongement de la Côte des Blancs. Le cépage le plus représenté est le Chardonnay (d'où notre cuvée emblématique Blanc de Blancs, un 100 % chardonnay).
« Philippe, le père, l'expert de la vigne et le pilote de nos machines
Carine, la mère, chargée clientèle et logistique
Océane, la fille, community manager et commercialisation des Champagnes Prophète & CO
Corentin, le fils, navigateur entre les vignes et la commercialisation.
« Prophète » : et oui, ce nom atypique est notre nom de famille
Etymologiquement : « celui ou celle qui prédit l'avenir ».
Notre prédiction ? que les Champagnes Prophète & CO vous permettront de passer des moments sans prise de tête.
« & CO » : on s'appelle Corentin et Océane, deux frère et sœur.
CO comme Connecté : on veut vous montrer notre quotidien, notre métier passionnant
CO comme Compagnie : on parle de vous là, ou plutôt de NOUS, car on veut partager des choses, ensemble.
CO comme Cocorico : on croit au made in France !
mais aussi CO comme Convivialité, Copartage, Communauté, Coopération, Cool...
Ensemble, cassons les Codes !
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⏬🇫🇷Français dans les commentaires🇫🇷🇮🇹Italiano nei commenti 🇮🇹⏬
🇬🇧❓❓Hello corkscrew lovers. And you, do you know Prophète and Co champagnes ❓❓🇬🇧
🍇🍷White Champagne 🍇🍷:
🍇:
100% Chardonnay
🏺:
Harvest 2016 – Min. 5 years of aging Vinification in thermoregulated stainless steel vats Malolactic fermentation Dosage: 8.9 g/l (brut)
💰:
€27.00 / bottle
👁️:
A straw yellow color, light and fine bubbles
👃:
A nose with citrus notes (grapefruit, lemons).
💋:
In the mouth, we have a champagne with a beautiful roundness, well balanced with fat. With aromas of pears, green apples, brioches, acacia. Good length in the mouth with a finish of lemony and honeyed notes.
📜In summary📜:
A beautiful champagne with excellent value for money. It wonderfully combines the roundness of Chardonnay, a beautiful minerality and a nice roundness on the palate, with pastry notes for indulgence. I had a really great time. I recommend it to you without hesitation.
🧆Tasted as an aperitif and with oysters🧆.
🍷Some possible food and wine pairings with this vintage🍷: Aperitif: ideal for your cocktail dinners Fish: your ideal companion with fish! Seafood, oysters, scallops, crab, shrimp, baked or grilled fish Meat: white meat Cheese: Camembert, raw milk cheese Dessert: white fruit dessert such as apple tart or pear crumble
📌Don't forget, drinking a barrel is saving a winemaker. Go to the estate's website to see all the current vintages and promotions📌.
🔞“Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation”🔞Most wines were tasted and spat out. Unpaid tasting.
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🇬🇧🗣️Domain Description 🇬🇧🗣️
With us it's BIG: big on sharing, big on ambition, big on conviviality and respect for the environment.
Our family farm is located in the small village of Barbonne-Fayel, in the Coteaux du Sézannais, an extension of the Côte des Blancs. The most represented grape variety is Chardonnay (hence our emblematic vintage Blanc de Blancs, a 100% Chardonnay).
“Philippe, the father, the vine expert and the driver of our machines
Carine, the mother, customer and logistics manager
Océane, the daughter, community manager and marketing of Prophète & CO Champagnes
Corentin, the son, navigator between the vines and marketing.
“Prophet”: and yes, this atypical name is our last name
Etymologically: “one who predicts the future”.
Our prediction? that Prophète & CO Champagnes will allow you to spend time without any hassle.
“& CO”: our names are Corentin and Océane, two brothers and sisters.
CO as Connected: we want to show you our daily life, our exciting job
CO as Company: we're talking about you here, or rather about US, because we want to share things together.
CO like Cocorico: we believe in made in France!
but also CO like Conviviality, Co-sharing, Community, Cooperation, Cool...
Together, let's break the Codes!
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🇮🇹❓❓Ciao amanti dei cavatappi. E tu, conosci gli champagne Profhète and Co ❓❓🇮🇹
🍇🍷Champagne Bianco 🍇🍷:
🍇:
100% Chardonnay
🏺:
Vendemmia 2016 – Min. 5 anni di invecchiamento Vinificazione in tini di acciaio inox termoregolati Fermentazione malolattica Dosaggio: 8,9 g/l (brut)
💰:
€ 27,00/bottiglia
👁️:
Colore giallo paglierino, bollicine leggere e fini
👃:
Un naso con note di agrumi (pompelmo, limoni).
💋:
In bocca abbiamo uno champagne di bella morbidezza, ben equilibrato con i grassi. Con aromi di pere, mela verde, brioches, acacia. Buona lunghezza in bocca con un finale di note di limone e miele.
📜In sintesi📜:
Uno splendido champagne con un ottimo rapporto qualità prezzo. Combina meravigliosamente la rotondità dello Chardonnay, una bella mineralità e una bella rotondità al palato, con note di pasticceria per indulgenza. Mi sono divertito moltissimo. Ve lo consiglio senza esitazione.
🧆Degustato come aperitivo e con le ostriche🧆.
🍷Alcuni possibili abbinamenti enogastronomici con questa annata🍷: Aperitivo: ideale per le vostre cene cocktail Pesce: il vostro compagno ideale con il pesce! Frutti di mare, ostriche, capesante, granchi, gamberi, pesce al forno o alla griglia Carne: carne bianca Formaggio: Camembert, formaggio a latte crudo Dessert: dessert a base di frutta bianca come crostata di mele o crumble di pere
📌Non dimenticare, bere una botte fa risparmiare un enologo. Vai al sito dell'azienda per vedere tutte le annate e le promozioni del momento📌.
🔞“L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione”🔞Most i vini venivano degustati e sputati. Degustazione non retribuita.
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🗣️🇮🇹Descrizione i Dominio 🗣️🇮🇹
Con noi è GRANDE: grande nella condivisione, grande nell'ambizione, grande nella convivialità e nel rispetto dell'ambiente.
La nostra azienda agricola a conduzione familiare si trova nel piccolo villaggio di Barbonne-Fayel, nei Coteaux du Sézannais, un'estensione della Côte des Blancs. Il vitigno più rappresentato è lo Chardonnay (da qui il nostro emblematico Blanc de Blancs millesimato, uno Chardonnay al 100%).
“Philippe, il padre, l'esperto di viti e l'autista delle nostre macchine
Carine, la madre, cliente e responsabile della logistica
Océane, la figlia, community manager e marketing degli champagne Prophète & CO
Corentin, il figlio, navigatore tra le vigne e il marketing.
“Profeta”: e sì, questo nome atipico è il nostro cognome
Etimologicamente: “colui che predice il futuro”.
La nostra previsione? che gli Champagne Prophète & CO ti permetteranno di trascorrere del tempo senza problemi.
“& CO”: i nostri nomi sono Corentin e Océane, due fratelli e sorelle.
CO as Connected: vogliamo mostrarvi la nostra vita quotidiana, il nostro entusiasmante lavoro
CO come Azienda: qui parliamo di voi, anzi di NOI, perché vogliamo condividere insieme.
CO come Cocorico: crediamo nel made in France!
ma anche CO come Convivialità, Co-condivisione, Community, Cooperazione, Cool...
Insieme, rompiamo i codici!
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