Riesling Berg 2018 Alsace du domaine Fernand Ziegler
🍇🍷Aop Riesling Berg 2018 Alsace du domaine Fernand Ziegler🍇🍷:
🍇 :
Riesling
💰:
13,00€ / bouteille
📌Je prends racine sur l’un des points culminants du vignoble d’Hunawihr. Je profite de la fraîcheur que me procure la forêt seulement à quelques pas de moi. La brume, qui remonte de la plaine d’Alsace lors des mois automnaux, apporte la complexité météorologique nécessaire au développement du Botrytis. Le matin, je profite de la douceur des rayons du soleil et l’après-midi de son ardeur, dû à mon exposition sud-est. Mes feuilles profitent d’un panorama exceptionnel sur l’ensemble du vignoble du village, suivi par la plaine d’Alsace, finissant par la majestueuse forêt-noire de nos voisins allemands.📌
👁️ :
Une Robe de couleur jaune or
👃 :
Un nez sur des notes de miel, abricot
💋 :
En bouche, on a un vin complexe avec de la finesse et avec un bel équilibre entre la sucrositée et l'acidité. Sur des arômes de fruits bien mûrs et confits (abricot, pêche jaune, ananas, mangues). Une bonne longueur en bouche avec une finale sur des notes d'agrumes qui apporte une belle fraîcheur en fin de bouche.
📜En résumé📜 :
J'ai vraiment beaucoup aimé cette cuvée de Riesling, la vendange a été tardive, sans en avoir l’appellation. Un excellent rapport qualité prix plaisirs, tout comme les autres vins du domaine d'ailleurs. Vous pouvez découvrir les vins de ce domaine avec le code UGO10 qui vous donne une réduction de 10 % sur leur site internet. Et pour prolonger le plaisir, ce code est valable tout l'été.
🧆Dégusté en apéritif 🧆.
🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 : Tarte à la rhubarbe, Fondue asiatique, Munster, Foie gras, Ananas aux épices.....
📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.
🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 La plupart des vins ont été dégustés et recrachés. Dégustation non rémunéré.
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🇫🇷🗣️Description du Domaine 🇫🇷🗣️
Depuis 1634, la famille ZIEGLER consacre sa vie à la culture de la vigne.
Fernand ZIEGLER s’installe à son tour dans l’authentique village alsacien d’Hunawihr en 1959. Il reprend les deux hectares de vigne de ses parents et se lance dans la grande aventure en créant et commercialisant son propre vin. Dès 1961, les premières bouteilles quittent leur lieu de naissance.
Le vigneron Fernand, en 1964, achète sa première voiture la célèbre Rosalie ainsi que son premier tracteur sans jamais se séparer de son fidèle destrier Jimmy. Un événement bien plus heureux a enchanté notre famille vigneronne cette année-là. Sans le savoir, il donnait naissance au futur vigneron Daniel, le cadet.
L’essor prend dans les années 70, acquisition du premier pressoir pneumatique afin de préserver la qualité des raisins. Création du caveau où nous vous accueillons aujourd’hui encore avec plaisir. Fernand fait l’acquisition du futur et célèbre Clos Saint-Ulrich.
Dans les années 80, Daniel vient épauler Fernand, ensemble ils œuvrent à la naissance de grands vins. Le lieu-dit Muhlforst, le grand cru Rosacker ainsi que le grand cru Froehn font leur apparition.
Pour mieux partager, notre passion, notre métier, nous avons créé dans les années 95, nos gîtes ruraux. Les vingt années suivantes, nous les avons consacrées au bien-être de nos vignes pour qu’elles puissent vous livrer les délices de leurs terroirs.
En 2015, Antoine, le petit-fils, rejoint l’entreprise. Nous certifions le domaine en HVE (Haute Valeur Environnementale) sur notre surface de 10 hectares.
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⏬🇫🇷Français dans les commentaires🇫🇷🇮🇹Italiano nei commenti 🇮🇹⏬
🇬🇧❓❓Hello corkscrew lovers. And you, do you like Riesling Vendanges Tardives ❓❓🇬🇧
🍇🍷Aop Riesling Berg 2018 Alsace from the Fernand Ziegler estate🍇🍷:
🍇:
Riesling
💰:
€13.00 / bottle
📌I take root on one of the highest points of the Hunawihr vineyard. I take advantage of the freshness that the forest gives me just a few steps from me. The mist, which rises from the plain of Alsace during the autumn months, brings the meteorological complexity necessary for the development of Botrytis. In the morning, I take advantage of the gentle rays of the sun and in the afternoon of its heat, due to my southeast exposure. My leaves benefit from an exceptional panorama over the entire vineyard of the village, followed by the plain of Alsace, ending with the majestic black forest of our German neighbors.📌
👁️:
A golden yellow robe
👃:
A nose with notes of honey, apricot
💋:
On the palate, we have a complex wine with finesse and a good balance between sweetness and acidity. With aromas of very ripe and candied fruit (apricot, yellow peach, pineapple, mango). A good length in the mouth with a finish on citrus notes which brings a nice freshness on the finish.
📜In summary📜:
I really liked this Riesling cuvée, the harvest was late, without having the appellation. An excellent value for money pleasure, just like the other wines of the estate. You can discover the wines of this estate with the code UGO10 which gives you a 10% discount on their website. And to prolong the fun, this code is valid all summer.
🧆 Tasted as an aperitif 🧆.
🍷 Some food and wine pairings possible with this cuvée 🍷: Rhubarb pie, Asian fondue, Munster, foie gras, pineapple with spices.....
📌 Don't forget, drinking a cannon is saving a winemaker. Go see the domain's website to see all the vintages and promotions of the moment 📌.
🔞 "Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation"🔞 Most of the wines have been tasted and spat out. Unpaid tasting.
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🇬🇧🗣️Domain Description 🇬🇧🗣️
Since 1634, the ZIEGLER family has devoted its life to growing vines.
Fernand ZIEGLER in turn settled in the authentic Alsatian village of Hunawihr in 1959. He took over the two hectares of vines from his parents and embarked on the great adventure of creating and marketing his own wine. From 1961, the first bottles left their place of birth.
The winemaker Fernand, in 1964, bought his first car, the famous Rosalie, as well as his first tractor, without ever parting with his faithful steed Jimmy. A much happier event delighted our winegrowing family that year. Without knowing it, he gave birth to the future winemaker Daniel, the youngest.
The boom took place in the 1970s, with the acquisition of the first pneumatic press in order to preserve the quality of the grapes. Creation of the cellar where we still welcome you today with pleasure. Fernand acquires the future and famous Clos Saint-Ulrich.
In the 80s, Daniel came to support Fernand, together they worked to create great wines. The place called Muhlforst, the grand cru Rosacker as well as the grand cru Froehn appear.
To better share, our passion, our job, we created in the 95s, our rural lodgings. The following twenty years, we devoted them to the well-being of our vines so that they could deliver to you the delights of their terroirs.
In 2015, Antoine, the grandson, joined the company. We certify the domain in HVE (High Environmental Value) on our surface of 10 hectares.
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🇮🇹❓❓Ciao amanti dei cavatappi. E tu, ti piacciono i Riesling Vendanges Tardives❓❓🇮🇹
🍇🍷Aop Riesling Berg 2018 Alsace della tenuta Fernand Ziegler🍇🍷:
🍇:
Riesling
💰:
€ 13,00 / bottiglia
📌Metto radici su uno dei punti più alti del vigneto Hunawihr. Approfitto della freschezza che mi regala il bosco a pochi passi da me. La nebbia, che sale dalla pianura alsaziana durante i mesi autunnali, apporta la complessità meteorologica necessaria allo sviluppo della Botrytis. Al mattino approfitto dei dolci raggi del sole e al pomeriggio del suo caldo, dovuto alla mia esposizione a sud-est. Le mie foglie beneficiano di un panorama eccezionale sull'intero vigneto del villaggio, seguito dalla pianura dell'Alsazia, per finire con la maestosa foresta nera dei nostri vicini tedeschi.📌
👁️:
Una veste giallo oro
👃:
Un naso con note di miele, albicocca
💋:
Al palato abbiamo un vino complesso con finezza e un buon equilibrio tra dolcezza e acidità. Con aromi di frutta molto matura e candita (albicocca, pesca gialla, ananas, mango). Una buona lunghezza in bocca con un finale su note agrumate che apportano una bella freschezza sul finale.
📜In sintesi📜:
Mi è piaciuta molto questa cuvée di Riesling, la vendemmia è stata tardiva, senza avere la denominazione. Un ottimo rapporto qualità-prezzo, proprio come gli altri vini della tenuta. Puoi scoprire i vini di questa tenuta con il codice UGO10 che ti dà uno sconto del 10% sul loro sito web. E per prolungare il divertimento, questo codice è valido per tutta l'estate.
🧆 Degustato come aperitivo 🧆.
🍷 Alcuni abbinamenti enogastronomici possibili con questa cuvée 🍷: Torta al rabarbaro, fonduta asiatica, Munster, foie gras, ananas con spezie.....
📌 Non dimenticare, bere un cannone è salvare un enologo. Andate a vedere il sito del dominio per vedere tutte le annate e le promozioni del momento 📌.
🔞 "L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione"🔞 La maggior parte dei vini è stata assaggiata e sputata. Degustazione non pagata.
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🗣️🇮🇹Descrizione i Dominio 🗣️🇮🇹
Dal 1634 la famiglia ZIEGLER dedica la sua vita alla coltivazione della vite.
Fernand ZIEGLER si stabilì a sua volta nell'autentico villaggio alsaziano di Hunawihr nel 1959. Rilevò i due ettari di vigneto dai suoi genitori e intraprese la grande avventura di creare e commercializzare il proprio vino. Dal 1961 le prime bottiglie lasciano il loro luogo di nascita.
L'enologo Fernand, nel 1964, acquistò la sua prima automobile, la famosa Rosalie, nonché il suo primo trattore, senza mai separarsi dal suo fedele destriero Jimmy. Quell'anno un evento molto più lieto deliziò la nostra famiglia di viticoltori. Senza saperlo, ha dato alla luce il futuro enologo Daniel, il più giovane.
Il boom avviene negli anni '70, con l'acquisizione della prima pressa pneumatica per preservare la qualità delle uve. Creazione della cantina dove ancora oggi vi accogliamo con piacere. Fernand acquisisce il futuro e famoso Clos Saint-Ulrich.
Negli anni '80, Daniel è venuto a sostenere Fernand, insieme hanno lavorato per creare grandi vini. Appaiono il luogo chiamato Muhlforst, il grand cru Rosacker e il grand cru Froehn.
Per condividere al meglio, la nostra passione, il nostro lavoro, abbiamo creato negli anni '95, i nostri alloggi rurali. I vent'anni successivi li abbiamo dedicati al benessere delle nostre viti affinché potessero offrirvi le delizie dei loro terroir.
Nel 2015, Antoine, il nipote, è entrato a far parte dell'azienda. Certifichiamo il dominio in HVE (High Environmental Value) sulla nostra superficie di 10 ettari.
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