Fronsac rouge 2016 cuvée La Sacristie
🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹
☑️🗣️Description domaine dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.
🍇🍷AOP Fronsac rouge 2016 cuvée La Sacristie 🍇🍷:
🍇 :
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
💰:
14,10€ /bouteille
🏺:
Élevage en fûts
👁️ :
Robe de couleur pourpre soutenu
👃 :
Un nez sur des notes de fruits noir et épices.
💋 :
En bouche on a un vin élégant et équilibré. Les tanins sont soyeux. Sur des arômes de fruits croquant et juteux, de griotte, fraise, cassis, mûre. Viens ensuite les épices (la réglisse et la menthe sauvage). L'élevage est moins marqué dans cette cuvée mais apporte de petites touches de café torréfié et de brioche. Une longueur en bouche médium et une finale sur des notes fumées est vanillée.
📜En résumé📜 :
Un beau Fronsac qui a ravi tout le monde autour de la table. Un fruit bien juteux. Un élevage maîtrisé à merveille et délicat. Un beau et bon moment de plaisir. Un vin à déguster maintenant ou dans 2 ans.
🧆Dégusté sur Cailles farcies aux morilles🧆.
🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 : Boeuf Black Angus, Boudin noir, Carré d'agneau grillé.....
📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.
🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞
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🗣️🇫🇷Description du domaine 🗣️🇫🇷
La Vieille Cure, c’est d’abord un terroir d’exception situé au Nord de Bordeaux, sur la Rive Droite de la Gironde, au confluent de deux rivières qui l’irriguent naturellement : l’Isle et la Dordogne.
Jérôme Pignard, raconte sa découverte de ce terroir grandiose : « Au premier coup d’œil, j’ai été séduit par la beauté du site : ses collines harmonieuses tapissées de milliers de ceps de vignes, surmontées par une vieille demeure pleine de charme ; La vue est unique, avec un panorama à 360° sur un paysage bucolique, digne d’un tableau de Cézanne. »La composition du sol argilo-calcaire et l’exposition sud-est, à l’origine d’un ensoleillement généreux en été, donnnent à ce terroire des propriétés d’exception.
Le Château La Vieille Cure est l’une des places fortes de ces terroirs situés au Nord de Bordeaux.
Grandissant dans l’ombre de vignobles légendaires comme Pomerol ou Saint-Emilion, enracinés à seulement 15 minutes de Fronsac, notre appellation profite de cette position discrète pour surprendre habilement les amateurs initiés et éclairés. Notre vin est exclusif et complexe en bouche. Ainsi, il révèle tout son potentiel à ceux qui le dégustent et offre alors un voyage nouveau dans l’univers traditionnel des Bordeaux.
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🇬🇧❓❓And you, do you know the wines of Fronsac❓❓🇬🇧
🍇🍷 AOP Fronsac red 2016 cuvée La Sacristie 🍇🍷:
🍇:
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
💰:
€14.10 /bottle
🏺:
Barrel aging
👁️:
Deep purple color
👃:
A nose with notes of black fruits and spices.
💋:
On the palate we have an elegant and balanced wine. The tannins are silky. With aromas of crunchy and juicy fruit, morello cherry, strawberry, blackcurrant, blackberry. Then come the spices (liquorice and wild mint). The aging is less marked in this cuvée but brings small touches of roasted coffee and brioche. A medium length in the mouth and a finish with smoky vanilla notes.
📜In summary📜:
A beautiful Fronsac that delighted everyone around the table. A very juicy fruit. A marvelously controlled and delicate aging process. A beautiful and good moment of pleasure. A wine to enjoy now or in 2 years.
🧆 Tasted on Quail stuffed with morels 🧆.
🍷 Some food and wine pairings possible with this cuvée 🍷: Black Angus beef, Black pudding, Grilled rack of lamb.....
📌 Don't forget, drinking a cannon is saving
a winemaker. Go see the domain's website to see all the vintages and promotions of the moment 📌.
🔞 "Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation"🔞
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🗣️🇬🇧Description of domain 🗣️🇬🇧
La Vieille Cure is first and foremost an exceptional terroir located north of Bordeaux, on the Right Bank of the Gironde, at the confluence of two rivers which irrigate it naturally: the Isle and the Dordogne.
Jérôme Pignard, recounts his discovery of this grandiose terroir: “At first glance, I was seduced by the beauty of the site: its harmonious hills carpeted with thousands of vines, surmounted by an old house full of charm; The view is unique, with a 360° panorama over a bucolic landscape, worthy of a painting by Cézanne. »The composition of the clay-limestone soil and the south-east exposure, at the origin of generous sunshine in summer, give this terroir exceptional properties.
Château La Vieille Cure is one of the strongholds of these terroirs located north of Bordeaux.
Growing in the shadow of legendary vineyards like Pomerol or Saint-Emilion, rooted just 15 minutes from Fronsac, our appellation takes advantage of this discreet position to skillfully surprise initiated and enlightened amateurs. Our wine is exclusive and complex on the palate. Thus, it reveals its full potential to those who taste it and then offers a new journey into the traditional world of Bordeaux.
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🇮🇹❓❓E tu, conosci i vini di Fronsac❓❓🇮🇹
🍇🍷 AOP Fronsac rosso 2016 cuvée La Sacristie 🍇🍷:
🍇:
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
💰:
€ 14,10 / bottiglia
🏺:
Invecchiamento in botte
👁️:
Colore viola intenso
👃:
Un naso con note di frutti neri e spezie.
💋:
Al palato abbiamo un vino elegante ed equilibrato. I tannini sono setosi. Con aromi di frutta croccante e succosa, marasca, fragola, ribes nero, mora. Poi arrivano le spezie (liquirizia e menta selvatica). L'invecchiamento è meno marcato in questa cuvée ma apporta piccoli tocchi di caffè tostato e brioche. Una lunghezza media in bocca e un finale con note di vaniglia affumicate.
📜In sintesi📜:
Un bellissimo Fronsac che ha deliziato tutti intorno al tavolo. Un frutto molto succoso. Un processo di invecchiamento meravigliosamente controllato e delicato. Un momento di piacere bello e buono. Un vino da gustare adesso o tra 2 anni.
🧆Assaggiato su Quaglia ripiena di spugnole🧆.
🍷 Alcuni abbinamenti enogastronomici possibili con questa cuvée 🍷: Black Angus beef, Black pudding, Carré di agnello alla griglia.....
📌 Non dimenticare, bere un cannone è salvare
un enologo. Andate a vedere il sito del dominio per vedere tutte le annate e le promozioni del momento 📌.
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🗣️🇮🇹Descrizione i Dominio 🗣️🇮🇹
La Vieille Cure è prima di tutto un terroir eccezionale situato a nord di Bordeaux, sulla riva destra della Gironda, alla confluenza di due fiumi che lo irrigano naturalmente: l'Isola e la Dordogna.
Jérôme Pignard, racconta la sua scoperta di questo grandioso terroir: “A prima vista, sono stato sedotto dalla bellezza del sito: le sue colline armoniose tappezzate da migliaia di viti, sormontate da una vecchia casa piena di fascino; La vista è unica, con un panorama a 360° su un paesaggio bucolico, degno di un quadro di Cézanne. »La composizione del terreno argilloso-calcareo e l'esposizione a sud-est, all'origine di un generoso sole estivo, conferiscono a questo terroir proprietà eccezionali.
Château La Vieille Cure è una delle roccaforti di questi terroir situati a nord di Bordeaux.
Crescendo all'ombra di vigneti leggendari come Pomerol o Saint-Emilion, radicati a soli 15 minuti da Fronsac, la nostra denominazione approfitta di questa posizione discreta per sorprendere abilmente i dilettanti iniziati e illuminati. Il nostro vino è esclusivo e complesso al palato. Rivela così tutto il suo potenziale a chi lo assaggia e offre quindi un nuovo viaggio nel tradizionale mondo bordolese.
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