Fitou rouge 2021 Maison Jeff Carrel
🇬🇧🇮🇹In comment🇬🇧🇮🇹.
☑️🗣️Description @byjeffcarrel dans le premier post juste en dessous de ma dégustation🗣️✅.
🍇🍷AOP Fitou rouge 2021 cuvée La Tire de @byjeffcarrel 🍇🍷:
🍇 :
60% Carignan
40% Syrah
💰:
Non communiqué
🏺:
En cuve
👁️ :
Robe de couleur grenat soutenu
👃 :
Un nez sur des notes de fruits rouge (cerise, framboise) et d'épices (poivre et piment)
💋 :
En bouche on a un vin avec une belle intensité, une explosion en bouche de fruits noir croquant à souhait (cassis, mûre, myrtille), avec des notes épicés (poivre en grain, piment). Un vin complexe avec une belle tension. Les tanins sont d'une grande finesse. Une bonne longueur en bouche avec une finale veloutée et sur un soupçon de pétale de rose.
📜En résumé📜 :
J'ai adoré cette cuvée de Fitou. Un beau mélange de puissance, de fruits et de finesse en bouche. Un vin à la hauteur de la réputation de la maison. A vous de le découvrir maintenant.
🧆Dégusté sur un Bœuf en sauce 🧆.
🙋♂️Un grand merci au @byjeffcarrel pour l'envoi de cette bouteille, dans les prochains jours je vous présenterez d'autres vins de domaines différents. Restez connecté pour en savoir plus🙋♂️.
🗣️N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
un vigneron. Allez voir le site internet du @byjeffcarrel et @krosno_france pour voir toutes les cuvées et promotions du moment 🗣️.
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🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞
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🗣️🇫🇷Description du domaine @byjeffcarrel 🗣️🇫🇷
Qu’y a-t-il derrière le nom Jeff Carrel?
Une large gamme de vins, certains biologiques, certains issus de Domaines et bien entendu la marque Jeff Carrel.La Maison Carrel comme chai d’élevage et d’affinage.Le Cuvier Carrel pour le vin issu de l’agriculture biologique.Le Domaine d'Ansignan, un vignoble dans les Pyrénées Orientales composé de vieilles vignes, sous le Canigou, la montagne sacrée des catalans.
Ceux qui connaissent les vins de Jeff Carrel savent que ça goûte, et c'est ça le principal.
Nous travaillons principalement en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne.
Nous élaborons des gammes de vins tous originaux, avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes.
Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire. Faire, de la vigne à la bouteille, des vins à forte identité, avec des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité.
Et si ces vins existent c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention est d’être sincères.
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☑️🗣️🇬🇧Description of @byjeffcarrel in the first post just below my tasting 🗣️✅🇬🇧.
❓❓And you, do you know the wines of Jeff Carrel❓❓
🍇🍷 AOP Fitou red 2021 cuvée La Tire de @byjeffcarrel 🍇🍷:
🍇:
60% Carignan
40% Syrah
💰:
Not disclosed
🏺:
In tank
👁️:
Deep garnet color
👃:
A nose with notes of red fruits (cherry, raspberry) and spices (pepper and chilli)
💋:
In the mouth we have a wine with a beautiful intensity, an explosion in the mouth of crunchy black fruits (blackcurrant, blackberry, blueberry), with spicy notes (pepper grain, chilli). A complex wine with good tension. The tannins are of great finesse. A good length in the mouth with a velvety finish and a hint of rose petal.
📜In summary📜:
I loved this cuvée from Fitou. A beautiful blend of power, fruit and finesse on the palate. A wine that lives up to the reputation of the house. It's up to you to find out now.
🧆 Tasted on a Beef in sauce 🧆.
🙋♂️A big thank you to @byjeffcarrel for sending this bottle, in the next few days I will introduce you to other wines from different estates. Stay tuned to learn more🙋♂️.
🗣️ Don't forget, drinking a cannon is saving
a winemaker. Check out the @byjeffcarrel and @krosno_france website to see all the vintages and promotions of the moment 🗣️.
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🗣️🇬🇧Description of @byjeffcarrel 🗣️🇬🇧
What's behind the name Jeff Carrel?
A wide range of wines, some organic, some from Estates and of course the Jeff Carrel brand. La Maison Carrel as aging and maturing cellar. Le Cuvier Carrel for wine from organic farming. Le Domaine d 'Ansignan, a vineyard in the Pyrénées Orientales made up of old vines, under the Canigou, the sacred mountain of the Catalans.
Those who know the wines of Jeff Carrel know that it tastes, and that's the main thing.
We work mainly in Languedoc Roussillon but also in Bordeaux, Beaujolais and Burgundy.
We develop ranges of wines that are all original, with a unique label and at an affordable price: simple but not simplistic wines.
Wines with their own universe and their own history. Making, from the vine to the bottle, wines with a strong identity, with societal and environmental values, technical precision and personality.
And if these wines exist, it is because they reflect a human history, made up of encounters, cultures, grape varieties, climates, and their only claim is to be sincere.
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🇮🇹 ☑️🗣️Descrizione di @byjeffcarrel nel primo post appena sotto la mia degustazione🗣️✅🇮🇹.
❓❓E tu, conosci i vini di Jeff Carrel❓❓
🍇🍷 AOP Fitou red 2021 cuvée La Tire de @byjeffcarrel 🍇🍷:
🍇:
60% Carignano
40% Syrah
💰:
Non divulgato
🏺:
Nel serbatoio
👁️:
Colore granato intenso
👃:
Un naso con note di frutti rossi (ciliegia, lampone) e spezie (pepe e peperoncino)
💋:
In bocca abbiamo un vino di bella intensità, un'esplosione in bocca di frutti neri croccanti (ribes nero, mora, mirtillo), con note speziate (granella di pepe, peperoncino). Un vino complesso con buona tensione. I tannini sono di grande finezza. Buona persistenza in bocca con finale vellutato e sentore di petali di rosa.
📜In sintesi📜:
Ho adorato questa cuvée di Fitou. Una bella miscela di potenza, frutta e finezza al palato. Un vino all'altezza della reputazione della casa. Sta a te scoprirlo ora.
🧆 Assaggiato su un Manzo in salsa 🧆.
🙋♂️Un grazie di cuore a @byjeffcarrel per avermi inviato questa bottiglia, nei prossimi giorni ti presenterò altri vini di diverse tenute. Resta sintonizzato per saperne di più🙋♂️.
🗣️ Non dimenticare, bere un cannone è salvare
un enologo. Dai un'occhiata al sito @byjeffcarrel e @krosno_france per vedere tutte le annate e le promozioni del momento 🗣️.
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🗣️🇮🇹Descrizione i @byjeffcarrel 🗣️🇮🇹
Cosa c'è dietro il nome Jeff Carrel?
Una vasta gamma di vini, alcuni biologici, alcuni provenienti da tenute e ovviamente il marchio Jeff Carrel.La Maison Carrel come cantina di invecchiamento e stagionatura.Le Cuvier Carrel per il vino da agricoltura biologica.Le Domaine d'Ansignan, un vigneto nei Pirenei Orientali costituito da vecchie vigne, sotto il Canigou, la montagna sacra dei catalani.
Chi conosce i vini di Jeff Carrel sa che ha un sapore, e questa è la cosa principale.
Lavoriamo principalmente in Linguadoca Rossiglione ma anche a Bordeaux, Beaujolais e Borgogna.
Sviluppiamo gamme di vini tutte originali, con un'etichetta unica e ad un prezzo accessibile: vini semplici ma non semplicistici.
Vini con il loro universo e la loro storia. Realizzare, dalla vite alla bottiglia, vini con una forte identità, con valori sociali e ambientali, precisione tecnica e personalità.
E se questi vini esistono è perché rispecchiano una storia umana, fatta di incontri, culture, vitigni, climi, e la loro unica pretesa è la sincerità.
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