Haut Médoc Cru Bourgeois 2020 rouge
🍇🍷AOP Haut Médoc Cru Bourgeois 2020 rouge du @chateau_senilhac 🍇🍷:
🌿:
HVE3
🍇 :
41% Cabernet Sauvignon
49% Merlot
10% Petit verdot
🏺:
Élevage en fûts neufs. Âgés moyen des Vignes 25 ans.
💰:
19,00€ / bouteille
👁️ :
Une robe de couleur pourpre soutenu
👃 :
Un nez expressif sur des notes de fruits noirs légèrement épicées
💋 :
En bouche, on a un vin avec un bel assemblage et une belle structure. Des tanins soupes et ronds en bouche avec du fruit. Sur des arômes de mûre, cassis, pruneaux, les épices sont plus prononcées, sur des notes de poivre blanc et lauriers. L'élevage est présent, mais très bien maîtrisé. Sans excès. Une bonne longueur en bouche avec une finale sur la vanille et les fruits à coque légèrement torréfiés.
📜En résumé📜 :
Un Haut Médoc de toute beauté, avec un excellent rapport qualité-prix plaisir. A ce prix là il ne faut surtout pas s'en priver. Peut également être conservé en cave quelques années pour notre plus grand plaisir.
🧆Dégusté sur du Canard rôti au miel 🧆.
🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 : Carbonade de dinde, Chevreau grillé, Cuisses de poulet grillées au barbecue, Entrecôte à la bordelaise,....
📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver
un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.
🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 La plupart des
vins ont été dégustés et recrachés. Dégustation non rémunéré.
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🇫🇷🗣️Description du Domaine 🇫🇷🗣️
Sur la rive gauche bordelaise, entre la Gironde et les forêts Landaises, au nord de Saint-Estèphe, le Château Sénilhac s’étend sur 40,7 hectares dont 23,76 ha plantés en vigne. Le vignoble bénéficie d’un terroir argilo-calcaire, qui recèle dans son sous-sol, une importante réserve d’eau, si précieuse lors des années de sécheresse, conférant ainsi au vin harmonie et richesse.
D’un âge moyen de 25 ans, le vignoble est cultivé avec respect et observation permettant de mettre en valeur son excellence.
La combinaison terroir/encépagement fait du Château Sénilhac un vin rond, souple et charnu, agréable à déguster jeune, mais aussi, de part sa dominante Cabernet, un excellent vin de garde.
Chaque parcelle bénéficie d’un travail précis et adapté à son profil. Des suivis réguliers de maturité sont réalisés par analyses et dégustations. Les raisins sont cueillis à bonne maturité et dans le meilleur état sanitaire possible. Château Sénilhac est certifiée d’exploitation de Haute Valeur Environnementale.
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⏬🇫🇷Français dans les commentaires🇫🇷🇮🇹Italiano nei commenti 🇮🇹⏬
🇬🇧❓❓Hello corkscrew lovers. And you, do you like Haut Médoc ❓❓🇬🇧
🍇🍷AOP Haut Médoc Cru Bourgeois 2020 red from @chateau_senilhac 🍇🍷:
🌿:
HVE3
🍇:
41% Cabernet Sauvignon
49% Merlot
10% Petit verdot
🏺:
Aging in new barrels. Average age of the Vines 25 years.
💰:
19.00€ / bottle
👁️:
A deep purple dress
👃:
An expressive nose with notes of slightly spicy black fruits
💋:
On the palate, we have a wine with a beautiful blend and a beautiful structure. Soft and round tannins on the palate with fruit. With aromas of blackberry, blackcurrant, prunes, the spices are more pronounced, with notes of white pepper and bay leaf. Breeding is present, but very well controlled. Without excess. Good length on the palate with a finish of vanilla and lightly roasted nuts.
📜In summary📜:
A very beautiful Haut Médoc, with excellent value for money. At this price you shouldn't deprive yourself of it. Can also be kept in the cellar for a few years for our greatest pleasure.
🧆Tasted on Honey Roasted Duck🧆.
🍷Some possible food and wine pairings with this vintage🍷: Turkey carbonade, Grilled kid, Barbecue-grilled chicken legs, Bordeaux-style steak,....
📌Don't forget, drinking a barrel is saving a winemaker. Go to the estate's website to see all the vintages and promotions of the moment📌.
🔞“Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation”🔞Most
wines were tasted and spat out. Unpaid tasting.
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🇬🇧🗣️Domain Description 🇬🇧🗣️
On the left bank of Bordeaux, between the Gironde and the Landes forests, north of Saint-Estèphe, Château Sénilhac extends over 40.7 hectares, including 23.76 ha planted with vines. The vineyard benefits from a clay-limestone terroir, which contains in its subsoil, a large reserve of water, so precious during years of drought, thus giving the wine harmony and richness.
With an average age of 25 years, the vineyard is cultivated with respect and observation to highlight its excellence.
The terroir/grape variety combination makes Château Sénilhac a round, supple and fleshy wine, pleasant to taste young, but also, due to its Cabernet dominance, an excellent wine for aging.
Each plot benefits from precise work adapted to its profile. Regular monitoring of maturity is carried out by analyzes and tastings. The grapes are picked at good maturity and in the best possible health condition. Château Sénilhac is certified as a High Environmental Value operation.
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🇮🇹❓❓Ciao amanti dei cavatappi. E a te, ti piace l'Haut Médoc ❓❓🇮🇹
🍇🍷AOP Haut Médoc Cru Bourgeois 2020 rosso di @chateau_senilhac 🍇🍷:
🌿:
HVE3
🍇:
41% Cabernet Sauvignon
Merlot 49%.
10% Piccolo verde
🏺:
Invecchiamento in botti nuove. Età media delle Vigne 25 anni.
💰:
19,00€/bottiglia
👁️:
Un vestito viola intenso
👃:
Un naso espressivo con note di frutti neri leggermente speziati
💋:
Al palato abbiamo un vino con un bel blend e una bella struttura. Tannini morbidi e rotondi al palato con sentori di frutta. Con aromi di mora, ribes nero, prugne secche, le spezie sono più pronunciate, con note di pepe bianco e alloro. La riproduzione è presente, ma molto ben controllata. Senza eccessi. Buona persistenza al palato con un finale di vaniglia e noci leggermente tostate.
📜In sintesi📜:
Un bellissimo Haut Médoc, con un eccellente rapporto qualità-prezzo. A questo prezzo non dovresti privartene. Può essere conservato anche in cantina per qualche anno per il nostro più grande piacere.
🧆Degustato su Anatra Arrosto Al Miele🧆.
🍷Alcuni possibili abbinamenti enogastronomici con questa annata🍷: Carbonata di tacchino, Capretto alla griglia, Cosce di pollo alla brace, Bistecca alla bordolese,....
📌Non dimenticare, bere una botte fa risparmiare un enologo. Vai sul sito dell'azienda per vedere tutte le annate e le promozioni del momento📌.
🔞“L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione”🔞Most
i vini venivano degustati e sputati. Degustazione non retribuita.
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🗣️🇮🇹Descrizione i Dominio 🗣️🇮🇹
Sulla riva sinistra di Bordeaux, tra le foreste della Gironda e delle Landes, a nord di Saint-Estèphe, Château Sénilhac si estende su 40,7 ettari, di cui 23,76 coltivati a vigneto. Il vigneto beneficia di un terroir argilloso-calcareo, che racchiude nel suo sottosuolo, una grande riserva d'acqua, così preziosa durante anni di siccità, donando così al vino armonia e ricchezza.
Con un'età media di 25 anni, il vigneto è coltivato con rispetto e osservazione per evidenziarne l'eccellenza.
Il binomio terroir/vitigno rende Château Sénilhac un vino rotondo, elastico e carnoso, piacevole da degustare giovane, ma anche, per la sua dominanza Cabernet, un ottimo vino da invecchiamento.
Ogni appezzamento beneficia di un lavoro preciso adattato al suo profilo. Il monitoraggio regolare della maturità viene effettuato mediante analisi e degustazioni. Le uve vengono raccolte a buona maturazione e nel miglior stato sanitario possibile. Château Sénilhac è certificato come azienda ad alto valore ambientale.
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